Pedron ETHIOPIA WONAGO zrnková káva 250g 100% Arabica
Kód: 1205Podrobný popis
Pedron ETHIOPIA WONAGO zrnková káva 250g
Yirgacheffe je v skutočnosti časťou regiónu Sidamo v južnej Etiópii, ale jeho vynikajúce myté kávy sú také známe, že sa rozdelil na vlastný mikroregión. Táto strmá, zelená plocha je úrodná a vysoká - väčšina kávy rastie vo výške 2 000 metrov a vyššie. Na prvý pohľad vyzerajú kopce Yirgacheffe silne zalesnené - v skutočnosti je to však husto osídlená oblasť a kopce sú posiate mnohými obydliami a dedinami. Pestovanie je založené na princípe tzv. záhradnej kávy. V regióne je približne 26 družstiev, ktoré zastupujú približne 43 794 poľnohospodárov a približne 62 004 hektárov záhradnej kávy. Produkcia sa prevažne umýva, aj keď z Yirgacheffe pochádza aj menšie množstvo sušenej kávy.
Pedron ETHIOPIA WONAGO zrnková káva 250g
Zloženie: 100% Arabica
Hmotnosť: 250g
Druh: Jedno-odrodová zrnková káva
Dodatočné parametre
Kategória: | Pedron Caffé |
---|---|
Hmotnosť: | 0.25 kg |
Druh kávy: | Zrnková |
Pomer kávových zŕn: | 100% Arabica (0% Robusta) |
Špecifikácia: | Single origin (jediný pôvod), Oblasť Wonago, Etiopia |