Pedron PAPUA NEW GUIENA PLANTATION SIGRI zrnková káva 250g

Podrobný popis

Pedron PAPUA NEW GUIENA PLANTATION SIGRI zrnková káva 250g

Káva sa na Papua Novej Guinei komerčne pestuje iba od 50. rokov 20. storočia. Plantáž Sigri bola jednou z prvých fariem, ktoré sa začali venovať profesionálnemu pestovaniu kávy. Dnes to zahŕňa 122ha a je medzinárodne uznávaná pre výrobu jednej z najlepších káv na svete. Všetky výsadby sú Arabica, ktoré sa sústreďujú na odrody Typica, ktoré pochádzajú zo semien Jamajky Blue Mountain Typica. Kombinácia úrodnej sopečnej pôdy, výšky cca. 1,550 metrov, chladné podnebie a dostatok zrážok vytvárajú ideálne prostredie na pestovanie vysokokvalitnej kávy Arabica. Okrem toho sa na ostrove Sigri zaviedli prísne pravidlá ochrany fauny s cieľom vytvoriť útočisko pre ohrozené druhy. Vedenie farmy podporuje rôzne druhy sociálne záujmy: komunitné aktivity, pomoc školám, kostolom a zdravotníckym zariadeniam. Zaväzujú sa k údržbe ciest a mostov pre potreby komunity a založili niekoľko základných škôl. Okrem toho sa podporujú projekty, ktoré zlepšujú postavenie žien v komunite s cieľom propagovať rodovú rovnosť.

Pedron PAPUA NEW GUIENA PLANTATION SIGRI zrnková káva 250g

Zloženie: 100% Arabica

Hmotnosť: 250g

Druh: Jedno-odrodová zrnková káva