Obsah kofeínu v espresse

Jedno espresso obsahuje približne 60–80 mg kofeínu. Hoci je koncentrovanejšie, celkovo má menej kofeínu než veľká šálka filtrovanej kávy, ktorá má 90–120 mg, pretože sa pripravuje z menšieho objemu vody. Ristretto obsahuje ešte menej než espresso, lungo naopak viac vďaka dlhšej extrakcii. Odporúčaný denný limit pre dospelého je podľa EFSA 400 mg, čo zodpovedá približne piatim až šiestim espressám.