Radenie produktov
Výpis produktov
Neapolské espresso, ktoré si dáte aj večer – plná chuť, hustá créma, nula kofeínu. Kimbo Decaffeinato 1 kg zrnková káva je bezkofeínová zmes 50 % Arabica + 50 % Robusta pražená...
Neapolské espresso, ktoré si dáte aj večer – plná chuť, hustá créma, nula kofeínu. Kimbo Decaffeinato 500 g zrnková káva je bezkofeínová zmes 50 % Arabica + 50 % Robusta...
Intenzívna créma, bohatá a trvácna. Crema Intensa – neapolské espresso s neuveriteľnou hustotou peny.Kimbo Espresso Crema Intensa je silná zrnková káva z...
Najsilnejší blend Kimba – 65 % Arabica z vrchovín Brazílie a Strednej Ameriky s indickou Robustou. Pre tých, ktorí chcú maximum.Kimbo Top Extreme je silná prémiová zrnková káva...
Neapol nedal svetu len pizzu — dal mu aj espresso s dušou. A Kimbo je jeho najznámejší veľvyslanec.
Kimbo je neapolská kávová značka založená v roku 1963 bratmi Rubinovcami a dnes patrí k najpredávanejším talianskym kávam vôbec. U nás na caffeitaliano.sk nájdeš zrnkovú aj mletú kávu Kimbo, kapsule kompatibilné s Nespresso a E.S.E. pody — všetko skladom s expedíciou do 24 hodín.
⚡ Rýchla odpoveď
Najobľúbenejšie zmesi Kimbo sú Extra Cream (50/50, hustá crema a čokoládové tóny — celosvetovo najpredávanejší blend Kimba), Prestige (80 % arabika, orieškový profil bez kyslosti) a Superior (70/30, silné telo na ranné naštartovanie). Na cappuccino siahni po Extra Cream alebo Prestige, do automatu De'Longhi po špeciálne optimalizovanej Delonghi Classic. Čistú 100 % arabiku ponúkajú Aroma Gold a Top Flavour. Kompletný výber zrnkových zmesí nájdeš v podkategórii zrnková káva Kimbo.
Kimbo — neapolské espresso od roku 1963
Príbeh Kimba sa začína v Neapole, kde bratia Rubinovci pražili kávu spôsobom typickým pre juh Talianska — pomaly, rovnomerne a s dôrazom na plné rozvinutie arómy. Z rodinnej pražiarne vyrástla značka, ktorá dnes sídli v Melite pri Neapole a patrí medzi najpredávanejšie talianske kávy na domácom trhu aj v zahraničí.
Neapolský štýl praženia znamená tmavšie, dlhšie praženie — výsledkom je espresso s plným telom, hustou cremou a čokoládovo-korenistou dochuťou, ktoré sa nestratí ani v mliečnych nápojoch. Presne ten profil, ktorý poznáš z barov v uličkách Neapola.
Zmesi Kimbo v našej ponuke — porovnanie
Zloženie zmesí vychádza z údajov výrobcu na obaloch. Klikni na názov a pozri si detail produktu:
| Zmes | Pomer A/R | Charakter | Pre koho |
| Extra Cream | 50/50 | hustá crema, čokoláda a korenie | každodenné espresso aj cappuccino |
| Prestige | 80/20 | oriešková aróma, bez kyslosti | jemnejšie, vyvážené espresso |
| Superior | 70/30 | silné telo, vyšší obsah kofeínu | ranné naštartovanie |
| Espresso Classico | 70/30 | kakao a toastový chlieb | klasické talianske espresso |
| Espresso Napoli | 80/20 | čokoláda, orechy, krémová textúra | autentický neapolský štýl |
| Caffe Crema Classico | 80/20 | jemná sladkosť, zlato-oriešková crema | domáci kávičkári aj baristi |
| Delonghi Classic | 40/60 | vyvinutá v spolupráci s De'Longhi | majitelia automatických kávovarov |
| Aroma Gold | 100 % A | jemná ovocná chuť, sladký finiš | milovníci čistej arabiky |
| Top Flavour | 100 % A | vrchol arómy v ponuke Kimbo, jemná kyslosť | vyvážené espresso plné vône |
Pomer A/R = podiel arabiky a robusty podľa údajov výrobcu.
Aké typy Kimbo u nás nájdeš
| Zrnková káva Kimbo Najširšia časť ponuky — od krémovej Extra Cream cez barista série až po zmesi optimalizované pre automaty. Balenia 1 kg pre domácnosť aj kanceláriu. Zobraziť zrnkovú Kimbo → |
Mletá káva Kimbo Neapolský profil pripravený na okamžité použitie — do moka kanvičky aj filtra, bez potreby mlynčeka. Zobraziť mletú kávu → |
| Kapsule kompatibilné s Nespresso® Neapolské espresso pre domáce Nespresso kávovary — plná chuť Kimba v pohodlnom formáte. Zobraziť Nespresso kapsule → |
E.S.E. pody Papierové pody 44 mm pre pákové kávovary s adaptérom — presná dávka bez mletia a čistenia. Zobraziť E.S.E. pody → |
Pre aký kávovar je Kimbo vhodné?
![]() Pákový kávovar Extra Cream, Espresso Napoli, Prestige |
![]() Automat (zrnková) Delonghi Classic, Caffe Crema Classico, Superior |
![]() Moka kanvička mletá Espresso Napoli, Espresso Classico |
![]() Cappuccino / Latte Extra Cream, Prestige, Caffe Crema Classico |
Prečo Kimbo práve u nás
- ✓ Špecializácia na taliansku kávu. Caffeitaliano je e-shop venovaný 100 % talianskym kávovým značkám — Kimbo poznáme do detailu a vieme, ktorá zmes sedí na ktorý kávovar a vkus.
- ✓ Originál z Neapola. Kimbo odoberáme od oficiálnych talianskych dodávateľov, každé balenie má originálne označenie a dostatočnú dátumovú rezervu čerstvosti.
- ✓ Expedícia do 24 hodín. Tovar máme reálne skladom vo Veľkom Lapáši. Pri objednávke nad 72 € doručujeme po celom Slovensku zadarmo (DPD pri objednávke do 11:55, Packeta do 11:00).
- ✓ Osobné poradenstvo. Nevieš si vybrať medzi Extra Cream a Prestige? Napíš nám — poradíme podľa tvojho kávovaru a chuti.
Ako pripraviť dokonalé Kimbo espresso
- Čerstvo zomeľ 7–9 g zrnkovej kávy na jemné mletie (pre pákový kávovar).
- Utlač kávu temperom a extrahuj 25–30 ml za 25–30 sekúnd pri teplote 90–94 °C.
- Výsledok: hustá zlatohnedá crema typická pre neapolské praženie.
- V automate nastav stredné mletie a pravidelne odvápňuj — prostriedky nájdeš v kategórii čistenie a údržba.
Podrobný postup krok za krokom nájdeš v článku dokonalé talianske espresso doma a najčastejším prešľapom sa vyhneš vďaka článku najčastejšie chyby pri príprave espressa.
Kimbo vs Lavazza — v čom sa líšia?
Dve najznámejšie talianske kávy, dva svety. Kimbo reprezentuje juh, Lavazza sever — a rozdiel ochutnáš v každej šálke:
| Kimbo (Neapol — juh) Praženie: tradičné neapolské — pomalšie a tmavšie Chuť: intenzívne čokoládové a kakaové tóny, plné telo, hustá crema, minimálna kyslosť Zloženie: častejšie vyšší podiel robusty pre silu a cremu |
Lavazza (Turín — sever) Praženie: modernejšie, stredné až svetlejšie Chuť: harmonická a jemnejšia, sladké medovo-kvetinové tóny, hladký čistý záver Zloženie: prevažne vyvážené arabikové zmesi z Južnej a Strednej Ameriky |
Ak máš rád silné, rázne espresso s hustou cremou, si na správnej stránke. Ak hľadáš jemnejšiu, hladšiu kávu na celodenné pitie, pozri si ponuku Lavazza. Rozdielom medzi kávovými regiónmi Talianska sa podrobne venujeme v článku neapolská vs. milánska káva.
Časté otázky o káve Kimbo
Ktorá Kimbo káva je najlepšia na cappuccino?
Najviac sa osvedčili krémové zmesi Extra Cream a Prestige — vytvoria stabilnú hustú cremu a ich čokoládovo-orieškový profil sa krásne dopĺňa s mliekom.
Je Kimbo vhodné do automatických kávovarov?
Áno, väčšina zŕn Kimbo má optimálnu olejnatosť a v automatoch funguje bez problémov. Priamo pre automaty vznikla zmes Delonghi Classic, vyvinutá v spolupráci s De'Longhi — konzistentná crema a chuť bez nastavovania, funguje výborne aj v iných plnoautomatoch so sparovacou jednotkou.
Aký je rozdiel medzi jednotlivými zmesami Kimbo?
V pomere arabiky a robusty, stupni praženia a intenzite. Čím vyšší podiel robusty, tým plnšie telo, hustejšia crema a viac kofeínu; arabikové zmesi sú jemnejšie a aromatickejšie. Prehľadné porovnanie nájdeš v tabuľke vyššie ↑.
Čím sa Kimbo líši od Lavazzy?
Skrátene: Kimbo je južanský štýl — tmavšie neapolské praženie, plné telo, hustá crema. Lavazza zo severu je jemnejšia a vyváženejšia. Podrobné porovnanie praženia, chuti a zloženia nájdeš v tabuľke vyššie ↑.
Odkiaľ Kimbo pochádza?
Z Neapola — značku založili v roku 1963 bratia Rubinovci a dodnes sídli v Melite pri Neapole. Príbeh značky a mesta sme spísali v článku Cestujeme po Taliansku – Kimbo & Neapol.
Ako Kimbo správne skladovať?
V originálnom vrecku s ventilom alebo nepriehľadnej dóze, na suchom a tmavom mieste pri izbovej teplote. Nie v chladničke — kondenzát a pachy kazia chuť. Po otvorení spotrebuj do 2–4 týždňov.
Objav viac na našom blogu
- Cestujeme po Taliansku – Kimbo & Neapol
- Najlepšia talianska zrnková káva na espresso
- Ako ovplyvňuje mletie chuť kávy
- Ako správne skladovať kávu
Údaje o zložení zmesí pochádzajú z produktových listov výrobcu a obalov produktov. Aktualizované: júl 2026.
Verzia 2.5








