Keď pomyslíme na Turín, predstavíme si dve dominantné tváre mesta v horskej panoráme – priemyse...
Blog
Cestujeme po Taliansku: Lavazza - spoločensky zodpovedný líder
Cestujeme po Taliansku: Prečo je talianska káva jednou z najlepších na svete?
Určite ste sa stretli s názorom, že pokiaľ ide o kávu a špeciálne o espresso, prívlas...
Káva so zmrzlinou - ako pripraviť dokonalé affogato?
Dezert známy ako affogato (prípadne affogato al caffe) sa za posledné roky udomácnil v ponuke kaviar...
Kultúrne dedičstvo v podobe kávy - svetové kávové rituály
Celý svet pije kávu. Je ťažké nezamilovať si prílev energie sprevádzaný opojnou chuťou tohto elegant...
Tipy na jednoduchú prípravu cold brew
V horúcich dňoch niet lepšieho osvieženia ako studený nápoj, najlepšie keď príjemne nakopne a&n...
3 exotické kávové nápoje, ktoré si nenechá ujsť žiadny cestovateľ - 2. časť
Ako sme v prvej časti článku 3 exotické kávové nápoje, ktoré si nenechá ujsť žiadny cestovateľ ...
3 exotické kávové nápoje, ktoré si nenechá ujsť žiadny cestovateľ
Na svete jestvujú tisícky kávových receptov, pre ktoré sa nadchnú srdcia či už kávových nadšencov, a...
Filtrovaná káva: aké zrná zvoliť do dripperu?
Filtrovaná káva je dlhodobo obľúbený spôsob prípravy kávy. Nápoj z nej je jemnejší a extrakcia zŕn t...
Tajomstvo najlepších filtrovaných káv - agitácia
S agitáciou sa stretol iste každý, kto prepadol čaru filtrovanej kávy. Filtrovanie začína zaliatím č...
Ako sa starať o automatický kávovar: Základné kroky v údržbe kávovaru
Údržba kávovaru je rutinou v životoch milovníkov kávy. Podcenená čistota akéhokoľvek kávovaru sa oka...