Radenie produktov
Výpis produktov
Výhodné balenie 3kg kávy Torveca Arabica + 1 šálka na espresso zdarma
Torveca Arabica zrnková káva je zmes 7 rôznych zŕn z najlepších pestovateľských oblastí. Ponúka jemnú ovocnú chuť s tónmi kvetov a vytvára číru, perzistentnú crému.
Výhodné balenie 3kg kávy Torveca Blend + 1 šálka na espresso zdarma
Táto zmes 7 káv Arabica a Robusta ponúka výnimočnú rovnováhu a zavedie Vás do talianskej kaviarne.
Vyvážená zrnková zmes kávy s ovocnými tónmi a jemnou čokoládovou príchuťou. Ideálna pre tých, ktorí hľadajú intenzívnu a aromatickú kávu.
Bezkofeínová zrnková káva, ktorá zachováva plnú chuť a bohatú arómu. Ideálna pre tých, ktorí nechcú prísť o potešenie z dobrej kávy.
Konečne bezkofeínová káva, ktorá vás nepripraví o potešenie, z dobrej kávy.
Torveca Espresso Point DEK je vynikajúca voľba pre všetkých milovníkov kávy, ktorí si chcú vychutnať bohatú chuť espressa bez kofeínu. Tieto kávové kapsule sú špeciálne...
Táto výnimočná kávová zmes je výsledkom starostlivého výberu tých najlepších kávových zŕn z celého sveta. S obsahom 70% Arabica a 30% Robusta z Brazílie, Kolumbie, Konga,...
Ovládacie prvky výpisu
O talianskej káve
Talianska káva je káva pražená v talianskych pražiarniach, typická intenzívnym pražením, dôrazom na arómu a vyváženým pomerom arabiky a robusty. Taliansko formovalo kávovú kultúru výraznejšie než ktorákoľvek iná krajina – od neapolských baristov až po turínske pražiarne. Každý región má svoj charakter, obľúbený stupeň praženia a vlastnú predstavu o dokonalom espresse.
Talianske pražiarne s tradíciou
Kvalitná talianska káva pochádza od pražiarní, ktoré si desaťročia budujú svoje meno. Medzi najobľúbenejšie patria Lavazza z Turína, Kimbo a Borbone z Neapola, elegantná Pellini z Verony, tradičné Vergnano, modenské Cagliari a autentická Passalacqua so svojimi ikonickými zmesami.
Arabika, robusta a ich kombinácie
Arabika je jemnejšia, aromatická a má nižší obsah kofeínu. Robusta ponúka plnšie telo, výraznejšiu horkosť a hustú créme. Talianske zmesi tieto odrody miešajú, aby dosiahli ideálne espresso s harmonickou chuťou.
Odporúčané chute a výber kávy
Silné, intenzívne espresso s orieškovým tónom nájdete v zmesi Borbone Blu. Vyvážený, sladší profil ponúka Lavazza Qualità Oro. Milovníci jemnej 100 % arabiky s čokoládovou dochuťou ocenia Passalacqua Harem.
Tipy na prípravu a skladovanie
Chuť výrazne ovplyvňuje mletie, tlak vody aj čerstvosť zŕn. Kávu skladujte v uzatvárateľnej nádobe mimo tepla a vlhkosti, najlepšie v pôvodnom obale s jednosmerným ventilom. Viac rád nájdete v článkoch Ako si pripraviť talianske espresso doma a Ako skladovať kávu.
Odporúčané značky na objavenie
Objavte našu ponuku a vyberte si kávu presne podľa svojej chuti – nakupujte ešte dnes.
Čím je talianska káva unikátna?
Vyznačuje sa tradičným pražením, bohatou arómou, harmonickou chuťou a intenzívnou créme.
Je lepšia arabika alebo robusta?
Arabika je jemnejšia a aromatická, robusta silnejšia a obsahuje viac kofeínu.
Aká káva je najvhodnejšia na espresso?
Kombinácie arabiky a robusty, ktoré poskytujú plnú chuť a stabilnú créme.
Aké sú najobľúbenejšie značky talianskej kávy?
Lavazza, Kimbo, Borbone, Pellini, Vergnano, Cagliari a Passalacqua.
Ako správne skladovať taliansku kávu?
V pôvodnom obale s ventilom alebo vo vzduchotesnej nádobe mimo svetla a tepla.
