Možno už máš svoju obľúbenú značku kávy. Možno si zvyknutý/á kupovať stále tú istú. Ale vedel/a si, že to, akú kávu si k...
Príprava kávy
Pripraviť si kávu ako z talianskej kaviarne nie je žiadna veda. V tejto rubrike nájdete overené návody, tipy a recepty, vďaka ktorým zvládnete dokonalé espresso, cappuccino s bohatou penou aj osviežujúce affogato.
Objavíte tu baristické triky, ako správne napeniť mlieko, vybrať si vhodné pomôcky a pripraviť si obľúbené kávové nápoje aj bez profesionálneho vybavenia. Vychutnajte si pravý taliansky kávový zážitok v pohodlí domova.
Ako si vybrať správnu kávu podľa spôsobu prípravy?
Ako spoznať čerstvú kávu – tipy a triky pre výber a uchovávanie tej najlepšej chuti
Úvod do problematiky: Prečo je čerstvá káva rozhodujúca pre váš zážitok Milovníci kvalitnej kávy sa...
Ako si doma pripraviť cappuccino ako z kaviarne? Kompletný sprievodca výberom surovín, pomôcok a postupom krok za krokom
Úvod do prípravy cappuccina doma: Prečo je dôležitá správna voľba surovín a pomôcok V súčasnosti ra...
Ako si doma pripraviť dobré Talianske espresso: výber kávových zŕn, kávovaru a správny postup krok za krokom
Prečo si pripraviť dobré Talianske espresso práve doma V posledných rokoch rastie záujem o domácu p...
Ako pripraviť ľadovú kávu: Kompletný sprievodca domácou prípravou, receptmi a tipmi na osvieženie v lete
Úvod do letného osvieženia: Prečo si pripraviť ľadovú kávu doma Predstavte si horúce leto, rozpálen...
Druhy kávy: Kompletný sprievodca výberom, prípravou a domácou degustáciou
Úvod do sveta druhov kávy: Ako si vybrať správnu kávu pre vaše potreby Kávová kultúra prešla v posl...