Káva a čokoláda – dokonalá kombinácia s bohatou históriou Káva a čokoláda – dokonalá kombinácia – si podmanila zmysly ľ...
Talianska kávová kultúra
V Taliansku je káva viac než len nápoj – je to rituál, umenie a súčasť každodenného života. V tejto rubrike vás vezmeme na cestu do sveta talianskych kaviarní, ukážeme vám, ako vznikla tradícia espressa a prečo je talianska káva považovaná za jednu z najlepších na svete.
Objavíte zaujímavosti o regionálnych špecialitách, spoznáte históriu slávnych talianskych značiek a naučíte sa, čo všetko patrí k pravému talianskemu kávovému zážitku. Či už milujete klasické espresso, alebo si radi vychutnáte cappuccino na terase, táto rubrika vám priblíži skutočnú taliansku pohodu.
Keď sa povie Vigevano, mnohí si vybavia renesančné námestie, luxusnú obuv a históriu tkaného hodvábu. No pre kávových na...
Úvod do talianskych raňajok: sladké pečivo a espresso ako rituál Talianske raňajky: sladké pečivo a espresso predstavuj...
Úvod do prípravy cappuccina doma: Prečo je dôležitá správna voľba surovín a pomôcok V súčasnosti rastie záujem o to, ak...
Úvod do sveta talianskeho tiramisu: Prečo je originálny recept na pravé talianske tiramisu taký výnimočný Talianska kuc...