Radenie produktov
Výpis produktov
DEK Selection E.S.E. 150 ks – bezkofeínová Golden Brasil v E.S.E. pode. Kedykoľvek.DEK Selection E.S.E. pody – bezkofeinové E.S.E. pody...
Golden DEK – 70/30 bezkofeinový blend. Plná chuť Golden Brasil kedykoľvek bez kofeínu.Golden DEK je 70 % Arabica / 30 % Robusta bez...
Firenze Dek mletá – bezkofeínová Golden Brasil mletá. Florentínsky štýl bez kofeínu.Golden Firenze Dek je bezkofeinová...
Golden Selection E.S.E. 150 ks – zlatý Golden Brasil blend v E.S.E. pode. Výhodná zásoba.Golden Selection E.S.E. pody – E.S.E. pody 44 mm z...
Ovládacie prvky výpisu
Rok 1961, malá milánska kaviareň — tam sa zrodila značka Golden Brasil Coffee. O polstoročie neskôr ju prevzala rímska rodina Alunni a spravila z nej kávu, ktorá dnes zásobuje vyše 1 200 barov a reštaurácií v Ríme a zbiera zlaté medaily na medzinárodných degustáciách espressa.
Golden Brasil Coffee je dnes vlajkovou značkou rímskej pražiarne Dacatè, ktorú vedie rodina Alunni. Zelené zrná putujú do Ríma z najlepších plantáží sveta — z Guatemaly, Kolumbie, Brazílie, Kene či Jamajky — a výsledné zmesi získali desať zlatých medailí na degustáciách International Coffee Tasting inštitútu IIAC v ročníkoch 2017 až 2021. Kvalitu výroby potvrdzuje certifikácia ISO 9001:2015 aj certifikovaná BIO produkcia. U nás nájdete zrnkové a mleté zmesi, štyri druhy E.S.E. podov aj originálne šálky — všetko reálne skladom.
⚡ Rýchla odpoveď: Hľadáte kávu Golden Brasil? Najvyváženejšou zmesou skladom je Golden Brown (60 % Arabica / 40 % Robusta) — klasická talianska harmónia na espresso aj cappuccino. Na silné barové espresso siahnite po Golden Excelso (20/80) a milovníkom jemnej 100 % Arabiky odporúčame Golden Arditi Espresso Arabica. Všetko skladom vo Veľkom Lapáši s expedíciou do 24 hodín.
Z milánskej kaviarne do rímskej pražiarne
Príbeh značky sa začal v roku 1961 v malej kaviarni v Miláne, kde vznikla pôvodná receptúra aj meno Golden Brasil Coffee. Značka si získala sever Talianska, no jej druhá kapitola sa píše v Ríme: prevzala ju rodina Alunni, ktorá sa káve venuje už šesť desaťročí, a presunula výrobu do moderných rímskych závodov s kapacitou približne 1,1 milióna kilogramov kávy ročne.
Pod hlavičkou rodinnej firmy Dacatè postupne pribudli ďalšie dve značky — Caffe Arditi (2015) a Alunni – L'Atelier del Caffe (2018). Dnes trojica značiek zásobuje vyše 1 200 rímskych barov a reštaurácií, distribútorov v jedenástich talianskych regiónoch a viac než tridsiatich krajinách sveta. Kvalitu potvrdzujú zlaté medaily IIAC, certifikáty ISO 9001:2015 a BIO — a v roku 2021 sa pražiareň stala aj certifikovaným bodom Latte Art Grading System, kde sa školia baristi.
Zrnkové a mleté kávy Golden Brasil skladom
Zmesi Golden Brasil pokrývajú celé spektrum — od jemnej 100 % Arabiky až po robustovú silu. Všetko v tabuľke máme reálne skladom:
| Káva | Zloženie | Charakter |
|---|---|---|
| Golden Brown zrnková 1 kg | 60 % Arabica / 40 % Robusta | Najvyváženejšia zmes značky — klasická talianska harmónia na espresso aj mliečne nápoje |
| Golden Excelso zrnková 1 kg | 20 % Arabica / 80 % Robusta | Najsilnejšia zmes Golden Brasil — maximum robusty, hutné telo a hustá crema pre profesionálov |
| Golden Excelso mletá 250 g | 20 % Arabica / 80 % Robusta | Rovnaká sila v mletom formáte — pripravená bez mlynčeka |
| Golden Arditi Espresso Arabica zrnková 250 g | 100 % Arabica | Prémiová línia Arditi z rovnakej pražiarne — jemná, kvetinovo-ovocná s nízkou kyslosťou |
| Golden Arditi Espresso Arabica mletá 250 g | 100 % Arabica | Stopercentná Arabica v mletom balení — prémiová jemnosť bez mlynčeka |
| Golden Venezia Top mletá 250 g | prémiová zmes | Bohatá aróma v mletom formáte — skvelá do moka kanvičky |
| Golden DEK zrnková 1 kg | 70 % Arabica / 30 % Robusta, bez kofeínu | Plná chuť Golden Brasil bez kofeínu — zrnková decaf zmes na celý deň |
| Golden Firenze Dek mletá 250 g | bez kofeínu | Bezkofeínová mletá — florentínsky štýl na večerné espresso |
Sklad a zloženie overené 16. 7. 2026. Medailová zmes Golden Black (80/20, zlato IIAC 2017) je momentálne nedostupná — jej ocenený profil nájdete v podoch Black Selection nižšie.
E.S.E. pody Golden Brasil — štyri druhy skladom
Málo značiek v našej ponuke má taký výber podov ako Golden Brasil — štyri druhy E.S.E. podov 44 mm skladom, vrátane bezkofeínovej a BIO verzie:
- Black Selection 150 ks (60/40) — zlatom ocenený Black blend v pohodlnom pode, výhodná zásoba na mesiace.
- Golden Selection 150 ks — zlatá klasika značky v E.S.E. formáte.
- DEK Selection 150 ks (70/30, bez kofeínu) — plnohodnotné espresso kedykoľvek, aj večer.
- Golden Organic 50 ks — certifikovaná BIO káva v pode, z udržateľného pestovania.
Ako E.S.E. pody fungujú a pre koho sú ideálne, vysvetľujeme v článku Čo sú E.S.E. pody; kávovary na pody nájdete v kategórii E.S.E. pod kávovary.
Ktorá Golden Brasil do ktorého kávovaru
Pákový kávovar
Maximálna sila a crema: Golden Excelso (20/80) — barová zmes pre profesionálov
Automatický kávovar
Vyvážená harmónia: Golden Brown (60/40) alebo jemná Arditi 100 % Arabica
Moka kanvička
Mleté zmesi bez mlynčeka: Venezia Top alebo silná Excelso mletá
E.S.E. pod kávovar
Štyri druhy podov skladom: od medailového Black Selection po BIO Organic
Golden Brasil a Alunni: dve značky jednej pražiarne
Golden Brasil Coffee
- Historická značka z roku 1961 — milánsky pôvod, rímska súčasnosť
- Široká rada: zrnkové, mleté, 4 druhy E.S.E. podov, decaf aj BIO
- Desať zlatých medailí IIAC v ročníkoch 2017 – 2021
- Vlajková značka pražiarne Dacatè pre bary aj domácnosti
Alunni — L'Atelier del Caffe
- Osobná línia zakladateľky Alessie Alunni (2018)
- Butikové cuvée pomenované po jej rodičoch — Camillo a Luigina
- Kompaktná ponuka troch zmesí s medailami IIAC
- Z tej istej rímskej pražiarne — pozrite ponuku Alunni
Obe značky praží tá istá rodinná firma v Ríme — Golden Brasil je široká klasika s históriou, Alunni butikový rukopis zakladateľky. Ak porovnávate štýly naprieč Talianskom, siahnite aj po neapolskom Kimbe či veronskom Pellini.
Prečo máme Golden Brasil v ponuke
Ako si vybrať Golden Brasil — rýchly sprievodca
- Chcete univerzálnu zmes na každý deň? Golden Brown (60/40) — vyvážená klasika.
- Hľadáte maximálnu silu? Golden Excelso (20/80) — najsilnejšia zmes značky.
- Preferujete jemnú 100 % Arabiku? Golden Arditi Espresso Arabica — kvetinovo-ovocný profil.
- Obmedzujete kofeín? Zrnková Golden DEK, mletá Firenze Dek alebo DEK pody — tri decaf formáty.
- Máte podový kávovar? Začnite medailovým Black Selection — 150 ks vydrží mesiace.
- Uprednostňujete BIO? Golden Organic pody z certifikovaného ekologického pestovania.
- Nemáte mlynček? Mleté zmesi Venezia Top, Excelso či Arditi sú pripravené hneď.
- Štýlové servírovanie? Originálne espresso šálky 50 ml, cappuccino šálky 150 ml a sklenené poháre 60 ml a 250 ml.
Často kladené otázky o Golden Brasil Coffee
Odkiaľ pochádza Golden Brasil Coffee?
Ako súvisí Golden Brasil so značkami Alunni a Arditi?
Ktorá zmes Golden Brasil je najsilnejšia?
Má Golden Brasil bezkofeínovú kávu?
Predávate aj BIO kávu Golden Brasil?
Je dostupná medailová zmes Golden Black?
Do akých kávovarov sa hodia pody Golden Brasil?
Čítajte ďalej na našom blogu
- Caffe Alunni & Rím: káva, ktorá dvakrát vyhrala svet — príbeh pražiarne, ktorá stojí aj za Golden Brasil
- Čo sú E.S.E. pody — kompletný sprievodca prípravou espressa z podov
- Arabika vs robusta — prečo chutí Excelso inak než Arditi
Rímska medailová klasika — skladom u nás
Vyberte si zo zmesí Golden Brasil Coffee — zrnkových, mletých aj v E.S.E. podoch. Všetko reálne skladom vo Veľkom Lapáši, jedna z 24 talianskych značiek, ktoré pre vás vášnivo vozíme z Talianska už od roku 2014.
Expedícia do 24 hodín (objednávky do 11:55 pre DPD, do 11:00 pre Packeta) • Doprava zadarmo od 72 € • Poradenstvo na +421 372 028 967
Zdroje: oficiálna stránka goldenbrasilcoffee.it a caffealunni.it (história, medaily IIAC, certifikácie), Italian Trade Agency; sklad a zloženie overené 16. 7. 2026.




