Golden Brown zrnková káva 1kg 60% Arabica + 40% Robusta

Chuťový profil a senzorika

Čo cítite v šálke – od prvého dúška po dlhý dozvuk

☕ Tip: Párovanie a servírovanie

Golden Brown je ideálna na cappuccino – oriešková aróma ladí s napeneným mliekom. Skvelá k croissantu alebo orieškovým sušienkam.

Aký je pomer zŕn v Golden Brown?

Golden Brown obsahuje 60 % Arabicy z Brazílie a Strednej Ameriky a 40 % Robusty z Ázie. Arabica prináša orieškovú sladkosť a jemné ovocné tóny, Robusta dodáva pevnosť tela a stabilnú créma.

Čo znamená certifikát Espresso Italiano?

Je to prestížna certifikácia Istituto Nazionale Espresso Italiano, ktorá overuje, že káva spĺňa prísne talianske štandardy pre espresso – vrátane chuti, arómy, créma a spôsobu prípravy.

Je Golden Brown vhodná na cappuccino?

Áno – oriešková a čokoládová aróma sa výborne rozvinie v mliečnych nápojoch. Cappuccino, latte aj flat white budú mať harmonický a príjemný charakter.

Čím sa Golden Brown líši od Golden Black?

Golden Brown (60/40) má viac Robusty ako Golden Black (80/20 v prospech Arabicy). Výsledok je intenzívnejší s orieškovou arómou. Golden Black je aromatickejší a delikátnejší s mandľovými tónmi.

Je táto káva kyslá?

Má strednú acidita typickú pre 60 % Arabicy. Nie je agresívna – acidita je príjemná a ovocná, dobre vyvážená podielom Robusty.

Ako skladovať Golden Brown?

V originálnom vrecku s jednosmerným ventilom, pevne uzavretom, na suchom tmavom mieste mimo tepla a priameho svetla.

Pre koho je Golden Brown ideálna?

Pre milovníkov vyváženého espressa, ktorí radi pripravujú aj cappuccino a latte. Výborná pre tých, ktorí preferujú harmóniu nad extrémnou silou alebo extrémnou jemnosťou.