Káva Mauro v sebe ukrýva vášeň pre kávu, ktorú cítiť v každom dúšku – od prvého privoňania až po poslednú kvapku v šálke. Do vašej šálky prináša chuť pravej talianskej zrnkovej kávy z juhu Talianska, zrodenej z trpezlivého praženia a dôrazu na detail v každom kroku.

O značke Caffe Mauro

Príbeh kávy Mauro je splneným snom desaťročného chlapca o vlastnom podniku. Demetrio Mauro už ako dieťa pracoval ako plavčík na lodi a sníval o tom, že raz bude mať svoje vlastné podnikanie. V roku 1930 si kúpil prvú loď a v roku 1936 rozvinul svoje aktivity v talianskych kolóniách v Afrike. Po druhej svetovej vojne bol však nútený začať odznova – a práve vtedy sa začala kapitola jeho lásky ku káve.

V roku 1949 vznikla v rodnej Kalábrii spoločnosť Caffe Mauro. Spočiatku mali iba jeden pražiaci stroj s kapacitou 20 kg, no vďaka pracovitosti a vízii zakladateľa sa podnik rýchlo rozrastal. Do roku 1997 sa výrobný závod rozšíril na 37 000 m2 a dodnes patrí medzi najmodernejšie v Európe. Káva Mauro už putuje do viac ako 35 krajín sveta.

Filozofia kvality a pomalé praženie

Kvalita Caffe Mauro začína výberom zelenej kávy z Brazílie, Afriky, Strednej Ameriky a Ázie. Každá šarža prechádza laboratórnymi testami aj senzorickými skúškami – ročne ide o tisíce ochutnaných šálok.

Značka je známa technológiou pomalého praženia, ktoré trvá približne 15 – 18 minút. Rôzne odrody sa pražia oddelene, aby sa v každom zrne rozvinula ideálna aróma. Následné chladenie vzduchom zachováva sladkú karamelizáciu cukrov bez pripálenia. Po dozrievaní v silách sa káva mieša, melie a balí do obalov, ktoré chránia jej čerstvosť.

Najpredávanejšie kávy Mauro

• Mauro Caffe De Luxe 1kg – vyvážená zmes s plným telom a bohatou cremou, ideálna na espresso.
• Mauro Centopercento 1kg – prémiová 100 % arabika s jemnou sladkosťou.
• Mauro Original 1kg – tradičná zmes arabiky a robusty vhodná na každodennú prípravu.
• Mauro Supreme 1kg – intenzívnejšia, aromatická zmes pre výrazné espresso.
• Mauro Tropea Deca E.S.E. pody – bezkofeínové pody pre jednoduchú a rýchlu prípravu.

Kompletné produktové kategórie Mauro

Na našom e-shope nájdete značku Mauro vo všetkých hlavných formách kávy. Vyberte si presne to, čo sedí vášmu kávovaru:

• Zrnková káva Mauro
• Mletá káva Mauro
• Bezkofeínová káva Mauro
• Kapsule a pody Mauro
• E.S.E. pody Mauro
• Kapsule Mauro Lavazza Blue
• Kapsule Mauro Lavazza Firma
• Kapsule Mauro Nespresso*
• Doplnky a príslušenstvo Mauro

*Nespresso je ochranná známka tretej strany.

Ako si vybrať kávu Mauro

Pri výbere kávy si položte dve otázky: aký máte kávovar a akú chuť preferujete. Pre automatické a pákové kávovary siahnite po zrnkovej káve Mauro. Pre moka kanvičku, french press či tradičnú prípravu poslúži mletá káva Mauro. Ak máte kapsulový systém, vyberte si vhodnú kategóriu zo sekcie kapsule a pody.

Viac k výberu kávy nájdete v článku Najlepšia káva na raňajky alebo v sprievodcovi Príprava kávy doma ako z kaviarne.

FAQ – často kladené otázky

1. Pre koho je káva Mauro vhodná?

Pre domácnosti, kancelárie aj gastro prevádzky – vďaka širokej ponuke od zrnkovej cez mletú až po kapsule a pody.

2. Ktorá Mauro je najjemnejšia?

Centopercento – 100 % arabika s jemnou sladkosťou a harmonickou chuťou.

3. Ktorá Mauro je najintenzívnejšia?

Mauro Supreme – silná, aromatická zmes ideálna na výrazné espresso.

4. Má Mauro aj bezkofeínovú kávu?

Áno, nájdete ju v kategórii Bezkofeínová káva Mauro a tiež ako pody Mauro Tropea Deca.

Pozrite si celú ponuku kávy Mauro a vyberte si tú pravú pre váš kávovar.