Horúca čokoláda Classic 500g
Kód: 1935
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Foodness · Gourmet · Taliansko · HoReCa
Horúca čokoláda Classic 500g
Horúca čokoláda Classic 500 g Foodness – ekonomické balenie pre profesionálov
Foodness Classic 500 g prináša rovnakú gourmet receptúru v ekonomickom veľkom balení. Z jedného 500 g balenia pripravíte 16 až 17 šálok (á 30 g na porciu) poctivej hustej čokolády. Ideálne pre kaviarne, reštaurácie a hotely s väčším odberom – konzistentná kvalita, jednoduchý food cost management.
Chuťový profil
Spôsoby prípravy
Servírovanie
Párovanie
Prečo je Foodness 500 g top voľbou pre vašu prevádzku?
- Ekonomické pre prevádzky: 16–17 porcií z jednej nádoby – výrazná úspora pri väčšom odbere. Ideálne pre kaviarne, reštaurácie a hotely.
- Rovnaká gourmet kvalita: Identická receptúra ako v malých baleniach – žiadny kompromis v chuti ani konzistencii.
- Jednoduchý food cost management: Presné dávkovanie 30 g na porciu – konzistentný výsledok, ľahký výpočet nákladov.
Zloženie a alergény
Zloženie
cukor, kakaový prášok (12 %), sušené plnotučné mlieko, kakaové maslo, modifikovaný škrob, prírodné arómy, emulgátor: sójový lecitín.
Alergény
Obsahuje mlieko. Môže obsahovať stopy sóje, lepku, orieškov a vajec.
Ideálna voľba pre: Kaviarňa · Reštaurácia · Hotel · Väčší odber
Často kladené otázky
Koľko mlieka potrebujem?
Na 1 vrecúško (30 g) použite 150 ml mlieka zohriateho na 70 °C. Pre hustejšiu čokoládu znížte na 120 ml, pre ľahšiu zvýšte na 180 ml.
Môžem použiť rastlinné mlieko?
Áno – ovsené, mandľové aj sójové mlieko fungujú výborne. Ovsené dáva najkrémovejšiu textúru. Chuť sa mierne mení, ale výsledok je výborný.
Je horúca čokoláda Foodness bez lepku?
Áno – horúce čokolády Foodness sú certifikované bez lepku. Výnimkou je Cookie verzia, ktorá obsahuje pšeničnú sušienku.
Koľko porcií vydá 500 g?
Z jedného 500 g balenia pripravíte 16 až 17 šálok (á 30 g na porciu) poctivej hustej čokolády. Pri odporúčanom dávkovaní 30 g na porciu získate ideálnu konzistenciu, ktorú si vaši hostia zamilujú. Ekonomické pre kaviarne s väčším odberom – jednoduchý food cost management.
Môžem pripraviť studenú verziu?
Áno – rozpustite vrecúško v malom množstve teplého mlieka, dolejte studené mlieko a ľad. Výborná letná alternatíva.
Je Foodness vhodná pre profesionálnu kaviarňu?
Áno – Foodness je primárne HoReCa značka. Receptúra zaručuje konzistentný výsledok pri každej príprave.
Kde sa vyrába Foodness?
Taliansko. Certifikované podľa európskych noriem s dôrazom na Free From hodnoty.
Foodness · Gourmet · Taliansko · HoReCa
Horúca čokoláda Classic 500g
Talianska gourmet inovácia pre kaviarne, reštauráciu a hotel
Dodatočné parametre
| Kategória: | Horúca čokoláda |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.565 kg |
| EAN: | 8031848010625 |
Dezerty a sladké dobroty, ktoré ladia s kávou. Perfektné k espressu, cappuccinu aj horúcej čokoláde. Stačí pridať a vychutnať.