Alunni Camillo zrnková káva 1kg 60% Arabica + 40% Robusta
Kód: 1668
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
To najdôležitejšie v skratke
- Zloženie: 60 % Arabica / 40 % Robusta
- Formát: zrnková káva
- Balenie: 1 kg hermetické vrecko s jednosmerným ventilom
- Chuťový profil: Tmavá čokoláda, med, mandle, sušené ovocie a jemné korenie
- Pôvod zôrn: Brazília Santos, Keňa, Kuba, Nepál, Peru, Puerto Rico, Santo Domingo, India (Kaapi Royale)
- Ocenenie: Zlatá medaila International Coffee Tasting
- Poznámka: Venovaná Camillovi Alunnimu – otcovi zakladateľky Alessie
Odporúčaná príprava
Jemné mletie pre pákový kávovar (7–9 g/šálku), stredné pre automatický. Teplota 88–92 °C. Zomeľte tesne pred prípravou.
☕ Tip: Párovanie a servírovanie
Camillo je výborná k dezertom s medom alebo orieškami – medové tóny v káve a dezert sa navzájom zvýrazňujú. Skvelá aj k talianskemu nougatu.
Prečo si zákazníci vyberajú práve Alunni Camillo zrnková káva 1 kg
Často kladené otázky (FAQ)
Aký je pomer zŕn v Alunni Camillo?
60 % Arabica a 40 % Robusta z 8 krajín – Brazília Santos, Keňa, Kuba, Nepál, Peru, Puerto Rico, Santo Domingo a India (Kaapi Royale). Každá odroda je starostlivo vybraná z malých kvalitných plantáží.
Čím sa Camillo líši od Luiginy?
Camillo má viac Robusty (40 %) oproti Luigine (20 %), čo prináša silnejšie telo a intenzívnejší profil s medom a korením. Luigina je delikátnejšia s vanilkovými a kvetinovými tónmi. Obidve pochádzajú z rovnakých 8 krajín.
Má Camillo nejaké ocenenia?
Áno – získala zlatú medailu na International Coffee Tasting. Ocenenie udeľuje medzinárodný inštitút IIAC na základe hodnotenia odborných degustátorov.
Je Camillo vhodná na cappuccino?
Áno – čokoládové a medové tóny sa výborne dopĺňajú s napeneným mliekom. Cappuccino a latte budú harmonické a plné chuti.
Pre koho je Camillo ideálna?
Pre milovníkov komplexného espressa s bohatým chuťovým profilom – čokoláda, med, mandle a sušené ovocie. Výborná pre tých, ktorí preferujú silnejšie telo ako Luigina, no stále s eleganciou.
Ako skladovať Alunni Camillo?
V originálnom vrecku s jednosmerným ventilom, pevne uzavretom, na suchom tmavom mieste. Zomeľte tesne pred prípravou.
Čo je špeciálne na pôvode zŕn?
Zrná pochádzajú priamo z plantáží – Dacat? S.r.l. nakupuje zelenú kávu priamo od pestovateľov bez medzičlánkov. Brazília Santos je jedna z najkvalitnejších brazílskych odrôd, Kaapi Royale z Indie zaručuje výdatnú créma.
Objavte viac
Prečítajte si ako párovať kávu s dezertom alebo ako pripraviť dokonale cappuccino. Pozrite si celú ponuku zrnkových káv alebo všetky produkty Caffe Alunni.
Caffe Alunni — L’Atelier del Caffé
Alunni Camillo zrnková káva 1 kg
Tmavá čokoláda, med, mandle, sušené ovocie a jemné korenie
Dodatočné parametre
| Kategória: | Zrnková káva |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1.015 kg |
| EAN: | 8054633961124 |
| Pomer kávových zŕn: | 60% Arabica + 40 % Robusta |
| Druh kávy: | Zrnková |
| Obsah balenia: | 1kg |
| Chuť: | čokoládová, oriešková |
| Značka: | Caffe Alunni |
| Intenzita: | 7/10 |
| Sladkosť: | 6/10 |
| Acidita: | 3/10 |
| Obsah kofeínu: | stredný |
| Créma: | 8/10 |
| Praženie: | stredne tmavé |
Talianska káva na espresso aj mliečne nápoje. Vyberte si zrnkovú alebo mletú podľa prípravy doma či v práci. Stávka na konzistentnú chuť a príjemnú dochuť.