Radenie produktov
Výpis produktov
DEK Selection kávové pody bez kofeínu ponúkajú jedinečný zážitok z lahodnej kávy bez kofeínu, s dokonalou zmesou 70% Arabica a 30% Robusta. Táto prémiová káva bez kofeínu...
Golden DEK zrnková káva 70% Arabica a 30% Robusta je ako objatie v podobe kávy - intenzívna aróma a harmonická plná chuť bez kofeínu. Táto káva značky Golden Brasil Coffee vám...
Užite si jemnú, aromatickú kávu s jedinečnou zmesou. Sladká chuť stredoamerických zŕn Arabica a intenzívna čokoládová aróma ázijských zŕn Robusta vytvárajú dokonalú rovnováhu...
Lavazza Blue bezkofeínu kapsule 100ks Príjemná, ľahká a krémová chuť, bez kofeínu. Kapsule sú určené výlučne do kapsulových kávovarov Lavazza® Blue. Po dátume minimálnej doby...
Lavazza Dek Bar 500g je bezkofeínová zrnková káva v pomere 60% arabica a 40% robusta. Prináša plnú chuť mliečnej čokolády a mandlí s bohatou a stabilnou crèmou. Intenzita 7/10,...
Užívajte si výnimočný kávový zážitok s touto bezkofeínovou zmesou. Príjemná a sladká chuť plná arómy vás poteší každým dúškom. S kompozíciou 60% Arabica a 40% Robusta je táto...
Oživte chuťové poháriky s výnimočnou kávou bez kofeínu, ktorá prináša intenzívnu a silnú chuť s príjemnou sladkosťou. Každý dúšok tejto kávy je kulinárskym zážitkom pre vaše...
Bezkofeínová zrnková káva, ktorá zachováva plnú chuť a bohatú arómu. Ideálna pre tých, ktorí nechcú prísť o potešenie z dobrej kávy.
Konečne bezkofeínová káva, ktorá vás nepripraví o potešenie, z dobrej kávy.
Torveca Espresso Point DEK je vynikajúca voľba pre všetkých milovníkov kávy, ktorí si chcú vychutnať bohatú chuť espressa bez kofeínu. Tieto kávové kapsule sú špeciálne...
Ovládacie prvky výpisu
O talianskej káve
Talianska káva je káva pražená v talianskych pražiarniach, typická intenzívnym pražením, dôrazom na arómu a vyváženým pomerom arabiky a robusty. Taliansko formovalo kávovú kultúru výraznejšie než ktorákoľvek iná krajina – od neapolských baristov až po turínske pražiarne. Každý región má svoj charakter, obľúbený stupeň praženia a vlastnú predstavu o dokonalom espresse.
Talianske pražiarne s tradíciou
Kvalitná talianska káva pochádza od pražiarní, ktoré si desaťročia budujú svoje meno. Medzi najobľúbenejšie patria Lavazza z Turína, Kimbo a Borbone z Neapola, elegantná Pellini z Verony, tradičné Vergnano, modenské Cagliari a autentická Passalacqua so svojimi ikonickými zmesami.
Arabika, robusta a ich kombinácie
Arabika je jemnejšia, aromatická a má nižší obsah kofeínu. Robusta ponúka plnšie telo, výraznejšiu horkosť a hustú créme. Talianske zmesi tieto odrody miešajú, aby dosiahli ideálne espresso s harmonickou chuťou.
Odporúčané chute a výber kávy
Silné, intenzívne espresso s orieškovým tónom nájdete v zmesi Borbone Blu. Vyvážený, sladší profil ponúka Lavazza Qualità Oro. Milovníci jemnej 100 % arabiky s čokoládovou dochuťou ocenia Passalacqua Harem.
Tipy na prípravu a skladovanie
Chuť výrazne ovplyvňuje mletie, tlak vody aj čerstvosť zŕn. Kávu skladujte v uzatvárateľnej nádobe mimo tepla a vlhkosti, najlepšie v pôvodnom obale s jednosmerným ventilom. Viac rád nájdete v článkoch Ako si pripraviť talianske espresso doma a Ako skladovať kávu.
Odporúčané značky na objavenie
Objavte našu ponuku a vyberte si kávu presne podľa svojej chuti – nakupujte ešte dnes.
Čím je talianska káva unikátna?
Vyznačuje sa tradičným pražením, bohatou arómou, harmonickou chuťou a intenzívnou créme.
Je lepšia arabika alebo robusta?
Arabika je jemnejšia a aromatická, robusta silnejšia a obsahuje viac kofeínu.
Aká káva je najvhodnejšia na espresso?
Kombinácie arabiky a robusty, ktoré poskytujú plnú chuť a stabilnú créme.
Aké sú najobľúbenejšie značky talianskej kávy?
Lavazza, Kimbo, Borbone, Pellini, Vergnano, Cagliari a Passalacqua.
Ako správne skladovať taliansku kávu?
V pôvodnom obale s ventilom alebo vo vzduchotesnej nádobe mimo svetla a tepla.
