Najpredávanejšie
Mauro 100% Arabica 1kg je zrnková káva z juhoamerických výšin, s ovocno-kvetinovým profilom a jemne sladkým záverom. Ideálna na každodenné chvíle oddychu.
Mauro Amabile je zrnková káva s jemnou sladkosťou, nízkou aciditou a vyváženým chuťovým profilom.
Zrnková káva Mauro Avvolgente ponúka plnú chuť s čokoládovými tónmi a vyváženou ovocnou aciditou.
Mauro Avvolgente E.S.E. pody 18 ks ponúka plnú chuť s čokoládovými tónmi a vyváženou ovocnou aciditou.
Bezkofeínová káva s plnou chuťou, kvetinovými tónmi a bohatou arómou v praktických E.S.E. podoch.
Mauro Decaffeinato 500g je zrnková káva s výraznou chuťou, kombinujúca 25 % arabiky a 75 % robusty, bez kofeínu (<0,1 %), ideálna pre milovníkov silnej kávy.
Exkluzívna zmes, ktorá si vás získa už prvým dúškom kávy.
Už názov vám prezradí, čo vás čaká. Luxusný zážitok, s každou šálkou kávy. Krémovo smotanové espresso, s jemne čokoládovou arómou.
Caffe Mauro Premium Užite si dokonalú harmóniu chutí a vôní s dokonalou zmesou plnou čokoládových tónov. Tieto kávové zrná vám poskytnú intenzívnu arómu a plné telo, čo...
Pre milovníkov dobrej kávy. Príjemne vás prekvapí jej veľmi intenzívna chuť, ktorú dopĺňajú tóny čokolády a sladkého drievka.
Práve ste našli kávu plnú temperamentu a ostrej chuti, ktorá je ako stvorená pre bohaté a intenzívne espresso.
výrazná chuť, s vysokým obsahom kofeínu.
100% kvalitná Arabica, exkluzívna zmes, ktorá si vás získa už prvým dúškom kávy.
Mauro Classico Miscela Intensa E.S.E. pody – zrnková káva s intenzívnou chuťou, tmavým pražením a bohatou crémou. Ideálna pre milovníkov silného espressa.
Mauro Diamante Forte E.S.E. pody ponúkajú intenzívny kávový zážitok s bohatou crémou a výraznou arómou. Táto silná zmes arabiky a robusty je ideálna pre milovníkov espressa.
Káva s čokoládovou arómou si Vás podmaní vďaka svojej jemnej sladkastej chuti.
Mauro MAESTOSO je silná zrnková káva s dominantnou robustou, tónmi kakaa, korenia a tabaku.
Najlepšia káva značky Mauro vytvorená z najkvalitnejších zŕn Arabica a Robusta.
Mauro Original E.S.E. pody 18ks prinášajú kvalitnú kávu s plným telom a intenzívnou vôňou.
Tradičné talianske raňajky nemôžu obísť túto výnimočnú kávu. Mauro Espresso poskytuje silnú chuť, ktorá vás rýchlo zobudí a naplní energiou. Špeciálne vybrané a precízne pražené...
Mauro Supreme 1kg je prémiová zrnková káva s čokoládovými tónmi a jemnou ovocnou acidithttps://www.caffeitaliano.sk/zrnkova-kava/?stock=1ou.
V jednej šálke nájdete vyváženú chuť so sladkastými kvetinovými tónmi, s jemne čokoládovou arómou a intenzívnou vôňou.
Káva Mauro — na ceste za svojím snom
Príbeh kávy Mauro je splneným snom desaťročného chlapca o vlastnom podniku. Demetrio Maura už v tomto veku, zatiaľ čo pracoval ako plavčík na lodi, sníval o svojom budúcom podnikaní. V roku 1930 si konečne kúpil svoju prvú loď a v roku 1936 sústredil svoje obchodné aktivity na africký kontinent. V talianskych kolóniách tu prevádzkoval cestovnú kanceláriu. Po druhej svetovej vojne bol však nútený začať opäť od nuly. Práve v tomto čase sa zrodila jeho láska ku káve.
Od malého pražiaceho stroja po továreň
Rodina Demetria Mauru sa v roku 1946 presťahovala do Milána, kde chcela začať podnikať s kávou. Smútok za domovom ich prinútil vrátiť sa na juh Talianska, do rodnej Kalábrie, kde bola v roku 1949 založená spoločnosť Caffè Mauro. Na začiatku vlastnila len jeden stroj na praženie kávy, ktorý mal kapacitu 20 kg. Vďaka pracovitosti a zanieteniu jej zakladateľa odštartovala Caffè Mauro sériu úspechov.
Už v roku 1958 sa spoločnosť presťahovala do novej továrne s plochou 10 000 m2, vplyvom rastúceho dopytu bola nútená k ďalšiemu rozširovaniu výrobných kapacít a priestorov už o dva roky neskôr až na 15 000 m2. Nová, moderná továreň bola otvorená v roku 1997 a zaberá 37 000 m2. Dodnes patrí táto továreň k najmodernejším výrobným závodom v Európe.
Z Talianska na pulty obchodov po celom svete
Káva Mauro bola spočiatku predávaná ako vážený tovar, v 60. rokoch sa dočkala prvého balenia, s ktorým sa dostala na pulty talianskych obchodov. Progresívna komunikačná kampaň upriamila pozornosť spotrebiteľov na produkty spoločnosti a káva Mauro sa postupne stala známou aj za hranicami krajiny. V júni 2008 prevzala podnik investičná holdingová spoločnosť Independent Investments s cieľom naďalej posilňovať postavenie Caffé Mauro na talianskom aj svetových trhoch. Dnes je táto značka dostupná až v 35 krajinách.
Filozofia výroby kávy spojená s kvalitou
Spoločnosť Caffé Mauro sa sústreďuje na výrobu kvalitných zmesí kávy. Zelená káva je dovážaná z Brazílie, Afriky, Strednej Ameriky a Ázie. Hnacím motorom spoločnosti je vášeň pre chuť a jedinečný zážitok v každej fáze od nákupu, cez praženie, zloženie vybraných zmesí až po ich balenie. Práve to vedie k tomu, že Caffé Mauro už tradične prináša excelentnú chuť kávy spotrebiteľom na celom svete.
Pomalé praženie pre dokonalý zážitok
Káva Mauro je pražená z najlepších odrôd kávy až z troch kontinentov. Po starostlivom výbere nasledujú laboratórne kontroly a overenie vlastností zelenej kávy — len v tomto kroku je ročne ochutnaných viac ako 10 000 šálok kávy.
Kontrolný proces pokračuje aj v každom z ďalších krokov spracovania až po distribúciu. Zameranie na výskum a vývoj je zárukou neustáleho zdokonaľovania zmesí kávy Mauro tak, aby vynikali svojimi aromatickými a organoleptickými vlastnosťami.
Jedinečnosť kávy Mauro spočíva v sofistikovanej technológii praženia, ktorá zaisťuje dokonalé praženie každého zrnka pre originálnu chuť a vôňu, ktorá je charakteristickým znakom dobrého espressa.
Rôzne druhy zelenej kávy sa pritom pražia oddelene po dobu 15 – 18 minút, následne sa ochladia vzduchom, aby sa predišlo nadmernému praženiu. Cukry v káve vďaka tomu skaramelizujú bez rizika spálenia. Pražená káva je potom uskladnená v kávových silách, kde dozrieva, a až potom je pripravená na miešanie a mletie.
Excelentná chuť zrnkovej kávy Mauro
Zrnková káva Mauro vám prinesie unikátne vlastnosti, ktoré každé zrnko získalo v procese pomalého praženia. Zmesi Arabicy a Robusty zabalené v obale, ktorý uchováva čerstvosť kávy, vám umožnia pripraviť si pravé talianske espresso, moka kávu alebo latte macchiato.
