Radenie produktov
Výpis produktov
Silná a rozhodná chuť schopná vyvolať všetko teplo a nuansy afrického kontinentu.
Využite našu akciu: pri kúpe 3 káv, dostanete 1 zadarmo. Espresso s plnou chuťou, bez kyslosti.
Intenzívna a silná. Okamih skutočného potešenia, ktorý si najlepšie vychutnáte v úplnom pokoji.
Toraldo Macinato Crema di Napoli Zažite pravú neapolskú kávu s Toraldo Macinato Crema di Napoli. Táto výnimočná mletá káva je starostlivo vytvorená, aby priniesla do vašej...
Ochutnajte jemnú a krémovú kávu od značky Caffe Borbone, ktorá prináša do každej šálky vášeň neapolského espressa. Každý hlt je výletom do sveta lahodného espressa s jedinečnou...
Užívajte si výnimočný kávový zážitok s touto bezkofeínovou zmesou. Príjemná a sladká chuť plná arómy vás poteší každým dúškom. S kompozíciou 60% Arabica a 40% Robusta je táto...
Oživte chuťové poháriky s výnimočnou kávou bez kofeínu, ktorá prináša intenzívnu a silnú chuť s príjemnou sladkosťou. Každý dúšok tejto kávy je kulinárskym zážitkom pre vaše...
Perfektný zážitok pre milovníkov kávy s nízkou koncentráciou kofeínu.
Ako si vybrať mletú kávu, ktorá vám spríjemní každé ráno
Výber mletej kávy je o rovnováhe medzi chuťou, typom zŕn a správnym stupňom mletia. Talianske mleté kávy sú známe svojím plným telom, nízkou kyslosťou a bohatou cremou – presne tým, čo robí espresso nezameniteľným. Aby ste si vybrali tú pravú, pripravili sme pre vás rýchly prehľad chutí a odporúčania podľa prípravy.
Rýchly prehľad chutí – ktorá mletá káva je pre vás?
Jemná, aromatická, čokoládová alebo ovocná.
Nižší obsah kofeínu
Ideálna na: French press, filter, jemnejšie espresso
Tip: Skúste Lavazza Qualità Oro – sladká, elegantná 100% arabika.
Vyvážená chuť, orieškové tóny, plné telo.
Stredný obsah kofeínu
Ideálne na: Moka kanvička, espresso, automat
Tip: Odporúčame Kimbo Aroma Gold – ikonický neapolský blend.
Silná, zemitá, horkejšia chuť s hustou cremou.
Vysoký obsah kofeínu
Ideálne na: silné ranné espresso, intenzívne nápoje
Tip: Skúste Borbone Blu – silná, energická zmes.
Hľadáte jemnosť alebo silné nakopnutie? Arabika vs. Robusta
Arabika je jemná, aromatická a komplexná. Nájdete v nej tóny čokolády, orieškov či ovocia. Robusta je intenzívna, zemitá a má vyšší obsah kofeínu. Taliani preto milujú espresso blendy, ktoré spájajú sladkosť arabiky s energiou robusty.
💡 TIP od baristu: Mletá káva je ako čerstvo nakrájané jablko – na vzduchu rýchlo oxiduje. Ak chcete zachovať arómu, presypte ju po otvorení do nepriehľadnej nádoby s tesnením.
Výber podľa spôsobu prípravy
- Espresso – jemné mletie (ako jemný piesok). Príliš jemné = horkosť, príliš hrubé = slabá chuť.
- Moka kanvička – stredné mletie (ako jemná soľ). Ideálne pre plné telo a nízku kyslosť.
- French press – hrubé mletie (ako kryštálový cukor). Najlepšie funguje 100% arabika.
- Filtrovaná káva – stredne hrubé mletie, jemnejšie pražené kávy.
Viac o mletí nájdete v článku Ako ovplyvňuje mletie chuť kávy.
Najčastejšie chyby pri výbere mletej kávy
- Nesprávny stupeň mletia – najčastejší dôvod, prečo káva nechutí.
- Svetlé praženie do espressa – môže pôsobiť kyslo.
- Dlhé skladovanie po otvorení – po 2–4 týždňoch káva stráca arómu.
- Skladovanie v chladničke – káva absorbuje vlhkosť a pachy.
Overené talianske značky v našej ponuke
- Lavazza – talianska klasika pre každodenné espresso.
- Kimbo – neapolská intenzita a tmavé praženie.
- Caffè Mauro – bohatá aróma a plné telo.
- Vergnano – jemné, aromatické kávy s tradíciou.
Kam ďalej – sprievodcovia a tipy
- Ako pripraviť kávu cez moka kanvičku
- Ako pripraviť cappuccino bez kávovaru
- Najlepšia mletá káva na moka kanvičku
Najčastejšie otázky o mletej káve
Je mletá káva menej čerstvá ako zrnková?
Áno, mletá káva oxiduje rýchlejšie. Najlepšiu chuť má 2–4 týždne po otvorení.
Aké mletie je vhodné na espresso?
Jemné mletie s konzistenciou jemného piesku je ideálne pre espresso. Príliš jemné spôsobí horkosť, príliš hrubé slabú chuť.
Je mletá káva vhodná do moka kanvičky?
Áno, ideálne je stredné mletie a talianske stredne až tmavo pražené zmesi.
Môžem mletú kávu použiť vo french presse?
Áno, odporúča sa hrubšie mletie, aby sa káva nepreextrahovala.
Je dobré skladovať kávu v chladničke?
Nie. Káva absorbuje vlhkosť a pachy. Najlepšie je skladovať ju v suchu a tme.
Objavte našu ponuku mletej kávy a vychutnajte si pravú taliansku chuť jednoducho a rýchlo.




