Caffe Intenso Miscela Crema mletá káva 250g

Chuťový profil a senzorika

Čo cítite v šálke – od prvého dúška po dlhý dozvuk

☕ Tip: Párovanie a servírovanie

Servírujte v zahriatej šálke (40–50 ml). Crema mletá je stvorená pre cappuccino – výnimočná crema s mliekom. Páruje sa k tmavej čokoláde.

Čo je Caffe Intenso Miscela Crema 250 g mletá?

Caffe Intenso Miscela Crema mletá – 100 % Robusta (Crema Piu – tmavé praženie). Tmavá čokoláda, opečený chlieb – Crema Piu mletá. Pre pákový kávovar a moku.

Na aký kávovar?

Pákový kávovar aj moka kanvička.

Ako dlho vydrží?

Do 2–3 týždňov od otvorenia.

Ako skladovať Caffe Intenso kávu?

V originálnom vrecku na suchom tmavom mieste pri izbovej teplote. Po otvorení pevne zatvoriť a spotrebovať do 2–3 týždňov.

Čo je Caffe Intenso?

Caffe Intenso je talianska kávová pražiareň so sídlom v Taliansku. Pražiareň vyrába blendy Forte, Classico, Arabica, Decaffeinato a Crema Piùù z riadeného praženia pre konzistentné sušenie a postupné zvyšovanie teploty. Zŕna pochádzajú z Latinskej Ameriky, Afriky, Indie a Vietnamu.

Čo je špecifické na zmesi Crema?

Profil je orientovaný na bohatú a stabilnú cremu – silné telo, vyšší podiel Robusty pre maximálnu cremu. Pre milovníkov hustej krémovej textúry.

Hodí sa Crema mletá aj na French Press?

Áno, ale profil je iný ako v moke – v French Pressu vyznie silnejšie telo, menej výrazne crema.

Ako dosiahnem najhustejšiu cremu s touto zmesou?

Použi pákový kávovar alebo moku. Voda 88–92 °C, jemné mletie, mierne tampovanie. Crema je hrubá a perzistentná vďaka vysokému podielu Robusty.

Pre aký kávovar je mletá káva najvhodnejšia?

Stredne jemné mletie sa hodí do moka kanvičky aj French Pressu. Do pákového kávovaru je tiež použiteľná, ale tam je o niečo lepšia zrnková mleta čerstvo.