Radenie produktov
Výpis produktov
Barbera Espresso sklenená šálka 40ml – kvalitný a praktický produkt za skvelú cenu.
Barbera šálka na cukor – kvalitný a praktický produkt za skvelú cenu.
Barbera šálka grande cappuccino 150ml – kvalitný a praktický produkt za skvelú cenu.
Barbera šálka Cappuccino 100ml – kvalitný a praktický produkt za skvelú cenu.
Barbera Držiak na cukor – kvalitný a praktický produkt za skvelú cenu.
Barbera Držiak na servítky – kvalitný a praktický produkt za skvelú cenu.
O značke Caffè Barbera
Caffè Barbera (1870, Neapol) spája rodinnú tradíciu so stabilnými receptúrami. Praženie je profilované pre espresso – dôraz na sladkosť, čokoládovo-orieškové tóny a pevnú crému bez zbytočnej kyslosti.
V sortimente nájdeš 100% arabiky aj blendy s robustou podľa formy prípravy: zrnká skladom, mletá skladom a kapsule – E.S.E. pody skladom. Kompletný prehľad: Barbera skladom.
Najobľúbenejšie produkty
- Barbera Mago 1 kg – vyvážená zmes s intenzívnou arómou.
- Barbera Classica 1 kg – tradičné neapolské espresso s bohatou crémou.
- Barbera Hesperia 1 kg – robustnejší profil a plnšie telo.
Pozrieť všetko Barbera skladom ›
Ako si vybrať
Chcem jemnejšiu šálku
Voľ vyšší podiel arabiky (napr. Mago/Classica). Tip: Najčastejšie chyby pri príprave espressa.
Preferujem intenzitu a cappuccino
Siahni po robustnejšom profile (Hesperia) – presadí sa v mlieku. Pozri aj: moka kanvička – návod.
Chcem udržať arómu čo najdlhšie
Skladuj v nepriehľadnej, vzduchotesnej nádobe mimo tepla a vlhka. Viac v článku Káva a zdravie – mýty a fakty.
FAQ
- Odkiaľ pochádza Caffè Barbera?
- Z Neapola (Kampánia), história siaha do roku 1870.
- Ktoré zmesi sú ideálne na espresso?
- Mago a Hesperia pre intenzitu; na jemnejší profil Classica.
- Máte kapsule pre Barbera?
- Aktuálne iba E.S.E. pody – výpis: Barbera E.S.E. pody skladom.
- Aký je typický chuťový podpis Barbera?
- Harmonická sladkosť, kakao/čokoláda, minimálna kyslosť a bohatá créma – neapolský štýl.
