Mauro Avvolgente 1kg

Podrobný popis

Mauro Avvolgente 1kg je zrnková káva, ktorá svojím názvom – v preklade „zahaľujúca“ – dokonale vystihuje svoj charakter. Ide o harmonickú zmes arabiky zo Strednej a Južnej Ameriky a robusty z Afriky, ktorá vyniká plným telom, vyváženou chuťou a výraznou arómou. Káva je stredne tmavo pražená tradičnou pomalou metódou (tostatura lenta), ktorá umožňuje rozvinúť jej komplexný chuťový profil bez stopy spálenia či horkosti.

V chuti dominujú čokoládové tóny, ktoré sú jemne doplnené o ovocnú aciditu a náznaky orieškov a drevitosti – podľa niektorých opisov pripomína aj tóny vlašských orechov a bukového dreva. Vďaka tejto zaujímavej kombinácii pôsobí výsledná káva vyvážene a pútavo, pričom osloví milovníkov klasického espressa aj fanúšikov mliečnych kávových nápojov.

Káva Mauro Avvolgente je vhodná do automatických aj pákových espresso strojov, no vynikne aj pri príprave cez French press či moka kanvičku. Výborne sa hodí na espresso, cappuccino aj latte, pretože si zachováva svoju silu aj pri kombinácii s mliekom. Poteší vás bohatou, zamatovou crémou a jemným, no intenzívnym dozvukom po každom dúšku.

Charakteristika:

• Zloženie: zmes arabiky a robusty
• Pôvod: Stredná a Južná Amerika (arabika), Afrika (robusta)
• Chuť: čokoládová, ovocná acidita, oriešky, drevité tóny
• Aróma: výrazná, sladká s čokoládovým podtónom
• Praženie: stredne tmavé (tostatura lenta)

Objavte ďalšie kávy Mauro a vychutnajte si pravú taliansku kávu z pohodlia domova.