Radenie produktov
Výpis produktov
Cappuccino v originálnej Toraldo šálke – 150 ml cappuccino šálka s podšálkou pre neapolský cappuccino ritual.Originálna Caffè Toraldo cappuccino šálka s podšálkou –...
Neapolský espresso ritual v originálnej Toraldo šálke – espresso šálka s podšálkou pre autentický zážitok.Originálna Caffè Toraldo espresso šálka s podšálkou – keramika,...
N°10 – vrcholný blend Toraldo. Arancio je top zmes z Neapola s 90 % prémiovou Arabicou. Hodvábne zrná, nulová acidita, dokonalá crema.Toraldo Linea Arancio N°10 je top...
N°40 Bluette – najsilnejší blend Linea série. 60 % Arabica + 40 % Robusta, extrémne hustá crema, energický silný neapolský charakter.Toraldo Linea Bluette N°40 je silná...
N°30 Verde – delikátny blend z Neapola pre znalcov. 75 % Arabica, tmavé praženie, jemný aromatický charakter a vynikajúca crema.Toraldo Linea Verde N°30 je prémiová zrnková...
Origini – návraty ku koreňom neapolskej kávy. Majstrovské dielo pražiarne z Neapola – Arabica a Robusta pražené separátne podľa odrody.Toraldo Origini je prémiová zrnková káva z...
Crema di Napoli v E.S.E. formáte – 50 ks. Ikonická neapolská zmes v každom pode.Toraldo Linea Crema di Napoli E.S.E. pody sú E.S.E. kávové pody z pražiareň...
100 % Arabica v E.S.E. pode – výhodné 100-kusové balenie.Toraldo Miscela Arabica E.S.E. pody 100 ks – 100 % Arabica E.S.E. kávové pody z pražiareň...
100 % Arabica zo Strednej Ameriky v E.S.E. pode – jemný aromatický profil. 50 ks.Toraldo Miscela Arabica E.S.E. pody sú 100 % Arabica E.S.E. kávové pody z...
Classica v E.S.E. pode – výhodné 100-kusové balenie. Harmonický profil.Toraldo Miscela Classica E.S.E. pody 100 ks – klasické E.S.E. kávové pody z pražiareň...
Classica – harmonický neapolský blend v E.S.E. pode. 50 ks.Toraldo Miscela Classica E.S.E. pody sú klasické E.S.E. kávové pody z pražiareň Caffè Toraldo...
Cremosa v E.S.E. pode – výhodné 100-kusové balenie. Hustá kremovitá crema.Toraldo Miscela Cremosa E.S.E. pody 100 ks – kremovité E.S.E. kávové pody z pražiareň...
Cremosa – kremovitá neapolská klasika v E.S.E. pode. 50 ks.Toraldo Miscela Cremosa E.S.E. pody sú kremovité E.S.E. kávové pody z pražiareň Caffè Toraldo...
Bezkofeinová neapolská klasika v E.S.E. pode – 50 ks. Plnohodnotný Toraldo profil bez kofeínu.Toraldo Miscela Decaffeinato E.S.E. pody sú bezkofeinové E.S.E. kávové pody z...
Prémiová Origini zmes v E.S.E. pode – 50 ks. Zrná pražené separátne v E.S.E. formáte.Toraldo Miscela Origini E.S.E. pody sú prémiové E.S.E. kávové pody z...
Espresso Napoletano – pravá chuť Neapola v mletom formáte. Arabica zo Strednej Ameriky a indická Robusta pražená podľa starodávnej neapolskej tradície.Toraldo Espresso...
V Neapole sa espresso nepije — vypije sa. Kratko, husto, postojačky pri pulte. Toraldo praží presne pre tento rituál.
Toraldo Caffé je neapolská pražiareň založená v roku 1968 v štvrti Rione Sanità. Dnes ju vedie tretia generácia rodiny Simonettiovcov a káva sa vyváža do 32 krajín. U nás nájdete celý rad — zrnkové línie číslované podľa sily, E.S.E. pody, kapsule Dolce Gusto aj Lavazza Firma.
Rýchla odpoveď
Toraldo rozlišuje zrnkové zmesi číslom, ktoré udáva podiel Robusty. Origini má 5 % Robusty, Arancio N°10 má 10 %, Rossa N°20 15 %, Verde N°30 30 % a Bluette N°40 40 %. Čím vyššie číslo, tým hustejšia crema a silnejšia horkosť. Klasické neapolské espresso je Bluette; kto chce jemnejšiu a aromatickejšiu kávu, siahne po Origini alebo Arancio.
Toraldo — z Rione Sanità do 32 krajín
Pražiareň vznikla v roku 1968 v neapolskej štvrti Rione Sanità — v malej prevádzke s jedným pražiacim strojom. Za jej vznikom stojí rodina Simonettiovcov; meno Toraldo pochádza od matky zakladateľov, Maddaleny Toraldo.
Prvá skutočná výrobňa pribudla v 80. rokoch, v 90. rokoch nová technológia a v 2000-tych rokoch závod v Carinare neďaleko Neapola, kde firma sídli dodnes. V tom istom období prevzala vedenie tretia generácia rodiny.
Dnes je Toraldo jednou z väčších kampánskych pražiarní — s obratom okolo 60 miliónov eur (2023) a exportom do 32 krajín. Popri baroch a reštauráciách dodáva aj do maloobchodu a do vendingu.
Čo znamená „neapolské praženie"
Neapolská škola praží tmavšie a dlhšie než severotalianska. Cieľom nie je ovocná kyslosť ani kvetinová aróma, ale hustá crema, plné telo a dlhá dochuť. Preto sa v neapolských zmesiach používa viac Robusty — tá dáva penu a telo, zatiaľ čo Arabica prináša arómu a sladkosť.
Toraldo túto tradíciu drží, ale nerobí z nej dogmu: v ponuke má zmesi od 5 % až po 40 % Robusty, takže si vyberie aj ten, kto má radšej jemnejší profil.
Zrnkové línie Toraldo — čo znamená číslo na obale
Toto je najužitočnejšia vec, ktorú o značke treba vedieť. Číslo v názve nie je poradie ani ročník — je to orientačný podiel Robusty. Tabuľka nižšie je zoradená od najjemnejšej po najsilnejšiu.
| Línia | Arabica / Robusta | Charakter | Pre koho |
|---|---|---|---|
| Origini 1 kg | 95 % / 5 % | Najjemnejšia, aromatická, sladšia, jemnejšia crema | Kto má rád kávu bez ostrej horkosti; aj do filtra |
| Linea Arancio N°10 | 90 % / 10 % | Vysoká Arabica, vyvážená, čitateľná aróma | Domáci pákovec aj automat, cappuccino |
| Linea Rossa N°20 | 85 % / 15 % | O niečo plnšie telo, stále arabikový profil | Každodenné espresso doma |
| Linea Verde N°30 | 70 % / 30 % | Výrazná crema, silnejšia horkosť, viac kofeínu | Kto chce cítiť espresso; dobré do mlieka |
| Linea Bluette N°40 | 60 % / 40 % | Klasické neapolské espresso — hustá crema, plné telo | Kto chce kávu ako v neapolskom bare |
Poznámka: pomery uvádzame podľa údajov výrobcu na obale. Všetky zrnkové línie sú v kilovom balení a sú určené do kávovarov s mlynčekom.
Aké typy Toraldo nájdete u nás
Toraldo je jedna z mála značiek, ktorú máme v štyroch rôznych formátoch naraz. Ak prechádzate z kapsúl na zrno alebo naopak, chuťovo zostanete pri tom istom.
Zrnková káva
Päť línií v kilovom balení, od Origini po Bluette. Kompletný výber: zrnková káva Toraldo.
E.S.E. pody
Najširší podový rad, aký od jednej značky máme — Classica, Arabica, Cremosa, Decaffeinato, Origini a Crema di Napoli, v baleniach po 50 a 100 kusov. Celý rad: E.S.E. pody Toraldo.
Kapsule Dolce Gusto
Šestnásť položiek — okrem kávových zmesí aj hotové mliečne nápoje: cappuccino, cortado, latte, karamelové macchiato a mocaccino. Prehľad: kapsule Dolce Gusto Toraldo.
Kapsule Lavazza Firma
Päť zmesí v profesionálnom systéme Lavazza Firma, v baleniach po 100 kusov — Classica, Aromatica, Cremosa, Gourmet a Deka. Určené hlavne do kancelárií. Prehľad: Lavazza Firma Toraldo.
Mletá káva a doplnky
Espresso Napoletano, jednodruhové Brasile a Guatemala v 250 g baleniach, k tomu značkové šálky na espresso a cappuccino.
Pre aký kávovar je Toraldo vhodná?
| Váš kávovar | Čo si vybrať | Na čo si dať pozor |
|---|---|---|
| Pákový s mlynčekom | Ktorákoľvek zrnková línia podľa čísla | Začnite N°20 alebo N°30, sú najuniverzálnejšie |
| Pákový bez mlynčeka | E.S.E. pody Classica alebo Cremosa | Pod má 44 mm, musíte mať podové sitko |
| Automat s mlynčekom | Origini alebo Arancio N°10 | Tmavšie zmesi s vyššou Robustou viac zanášajú mlynček |
| Nescafé Dolce Gusto | Kapsule Toraldo Dolce Gusto | Mliečne nápoje sú dvojkapsulové — 16 ks = 8 nápojov |
| Lavazza Firma | Toraldo Miscela v balení 100 ks | Firma nie je to isté ako Lavazza Blue ani A Modo Mio |
| Moka kanvička | Espresso Napoletano mletá | Nedusajte kávu v lieviku, moka pracuje s nižším tlakom |
| Prekvapkávač / filter | Brasile alebo Guatemala | Zmesi nad N°30 budú vo filtri príliš horké |
Neviete sa rozhodnúť?
Chcem kávu ako v neapolskom bare. → Bluette N°40.
Chcem silné espresso, ale nie extrém. → Verde N°30.
Chcem vyváženú kávu na každý deň. → Rossa N°20 alebo Arancio N°10.
Nemám rád horkosť. → Origini, 95 % Arabica.
Nemám mlynček. → E.S.E. pody Classica 100 ks.
Zásobujem kanceláriu. → Lavazza Firma 100 ks alebo pody 100 ks.
Pijem kávu aj večer. → Decaffeinato.
Prečo kupovať Toraldo práve u nás
Všetky štyri formátyZrno, pody, Dolce Gusto aj Lavazza Firma od jednej značky. Pri prechode medzi kávovarmi nemusíte meniť chuť. |
Fyzicky skladomTovar máme vo Veľkom Lapáši, nie u dodávateľa v Taliansku. Čo je označené ako skladom, odchádza hneď. |
Poradíme podľa číslaNapíšte nám, akú kávu pijete teraz, a povieme vám, ktoré číslo Toraldo jej zodpovedá. |
Aj pre prevádzkyPody a kapsule v baleniach po 100 kusov sú stavané na bary a kancelárie. Pri väčších odberoch nás kontaktujte. |
Toraldo na vlastné oči
Často kladené otázky o Toraldo
Čo znamená číslo N°10, N°20, N°30 a N°40 na obale?
Je to orientačný podiel Robusty v zmesi. N°10 má okolo 10 % Robusty, N°40 okolo 40 %. Čím vyššie číslo, tým hustejšia crema, plnšie telo, viac kofeínu a výraznejšia horkosť. Najnižšie v rade je Origini s 5 % Robusty.
Ktorá Toraldo je najbližšie ku klasickému neapolskému espressu?
Linea Bluette N°40. Je to zmes so 40 % Robusty, teda presne ten profil, ktorý sa podáva v neapolských baroch — krátke, husté, s výraznou cremou.
Kedy bola Toraldo založená a kde sídli?
Pražiareň vznikla v roku 1968 v neapolskej štvrti Rione Sanità. Výrobný závod má dnes v Carinare v provincii Caserta, teda v Kampánii. Firmu vedie tretia generácia rodiny Simonettiovcov.
Aký je rozdiel medzi Lavazza Firma a Lavazza Blue?
Sú to dva rôzne kapsulové systémy tej istej značky a navzájom nie sú zameniteľné. Toraldo vyrába kapsule pre systém Firma, ktorý sa používa hlavne v kanceláriách a prevádzkach. Pred objednávkou si overte, ktorý systém má váš kávovar.
Koľko nápojov je v balení mliečnych kapsúl Dolce Gusto?
Mliečne nápoje ako cappuccino či latte sa pripravujú z dvoch kapsúl — jednej kávovej a jednej mliečnej. Balenie 16 kusov teda vystačí na 8 nápojov. Čisto kávové kapsule sú jednoduché, tam platí 1 kapsula = 1 káva.
Sú E.S.E. pody Toraldo vhodné do každého kávovaru?
Pasujú do každého kávovaru, ktorý má podové sitko na 44 mm pody — E.S.E. je otvorený štandard, nie uzavretý systém jednej značky. Do kapsulových kávovarov ich použiť nemožno.
Má Toraldo bezkofeínovú kávu?
Áno, v podobe E.S.E. podov Miscela Decaffeinato v baleniach po 50 a 100 kusov a ako kapsule Dolce Gusto Decaffeinato. Prehľad nájdete medzi bezkofeínovými produktmi Toraldo.
Ako dlho vydrží otvorené kilové balenie zrna?
Po otvorení odporúčame spotrebovať do štyroch až šiestich týždňov a zrno skladovať v tmavej vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote, nie v chladničke. Viac v článku o skladovaní kávy.
Objavte viac na našom blogu
Ako pripraviť talianske espresso doma — dávkovanie, čas extrakcie a najčastejšie chyby.
Ako skladovať kávu, aby si udržala arómu — čo funguje a čo je mýtus.
Kompletný sortiment Toraldo v Caffeitaliano
Podľa typu |
Podľa kávovaruKapsule Dolce Gusto |
Doplnky |
Pre firmy |
Vyberte si svoje Toraldo vyššie ↑
Neviete, ktoré číslo je to vaše? Napíšte nám, akú kávu pijete teraz, a odporučíme konkrétnu líniu.
Celá ponuka Toraldo Objavte aj iné značky
Doprava zadarmo od 72 € · tovar fyzicky skladom · poradenstvo od ľudí, ktorí tú kávu sami pijú
Zdroje faktov o značke: rok založenia 1968, štvrť Rione Sanità, rodina Simonettiovcov, meno po Maddalene Toraldo, závod v Carinare, tretia generácia vo vedení, obrat 60 mil. € (2023) a export do 32 krajín — podľa odborného portálu Beverfood.com. Pomery Arabica/Robusta podľa údajov výrobcu na obaloch. Údaje o skladovej dostupnosti platia pre caffeitaliano.sk.
Obsah aktualizovaný: august 2026
