Toraldo Caffe Origini zrnková káva 1kg 95% Arabica + 5% Robusta
Kód: 1958
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Toraldo Origini je majstrovské dielo pražiarne z Neapola – Arabica a Robusta pražené separátne pre maximálnu arómu.
To najdôležitejšie v skratke
- Zloženie: Arabica + Robusta (Origini – prémiová zmes pražená separátne)
- Formát: zrnková káva
- Balenie: 1 kg hermetické vrecko s jednosmerným ventilom
- Chuťový profil: Plná chuť, tmavá čokoláda, komplexný prémiový profil
- Pôvod zôrn: Stredná Amerika, Brazília, India
Odporúčaná príprava
Jemné mletie pre pákový (7–9 g/šálku), stredné pre automatický. Teplota 88–92 °C.
☕ Tip: Párovanie a servírovanie
Servírujte v zahriatej šálke (50 ml). Toraldo Origini je výborná po večeri k tmavej čokoláde – prémiový Arabica-Robusta profil pražený separátne.
Prečo si zákazníci vyberajú práve Toraldo Origini 1 kg zrnková káva
⭐ Ideálna voľba pre: Prémiové espresso · Cappuccino · Darček pre kávičkára
Často kladené otázky (FAQ)
Čo je Toraldo Origini?
Prémiový blend Caffè Toraldo z Neapola (zal. 1960) – Arabica a Robusta pražené separátne podľa odrody. Plná chuť, jemná acidita.
Čím sa táto zmes líši od ostatných?
Origini je prémiová séria – zrná pražené separátne. Linea série (Arancio/Rossa/Verde/Bluette) sú štandardné zmesi.
Je vhodná do automatického kávovaru?
Áno – funguje výborne v automate aj pákovom kávovare.
Je vhodná na cappuccino?
Áno – tmavé neapolské praženie sa výborne dopľňa s mliekom.
Čo znamenajú čísla N°10, N°20, N°30, N°40?
Toraldo označuje prémiové zmesi farebnými líniami: N°10 Arancio (90 % Arabica / 10 % Robusta), N°20 Rossa (85 % / 15 %), N°30 Verde (75 % / 25 %), N°40 Bluette (60 % / 40 %). Vyššie číslo = viac Robusty = silnejší profil.
Ako praží Toraldo kávu?
Všetky Toraldo zmesi sa pražia pomaly pri nízkych teplotách, kým zrná nedosiahnu tmavú farbu a hodvábny lesšť. Táto metóda eliminuje aciditu a horkosť – výsledok je silný charakter s jemnou dušou.
Kedy zomleť Toraldo zrná?
Tesne pred prípravou – mletie uváža arómy. Jemné mletie pre pákový, stredné pre automat.
Ako skladovať Toraldo kávu?
V originálnom vrecku na suchóm temnom mieste pri izbovej teplote. Zomeľte tesne pred prípravou.
Čo je typické pre neapolskú kávu?
Neapol je považovaná za rodnisko talianského espressa. Neapolský štýl znamená tmavé dlhé praženie pri nízkych teplotách – žiadna acidita, silné telo, hustá créma. Toraldo používa práve tento tradičný postup.
Čo je Caffè Toraldo?
Caffè Toraldo je napolská pražiareň založená v roku 1960 tromi bratmi Simonetti. Sídli v Carinare pri Neapole a je jednou z 5 najväčších kávových pražiarňí v Campanii.
Pre koho je táto káva ideálna?
Pre milovníkov autentického neapolského espressa.
Objavte viac
Prečítajte si ako vybrať prémiovú zrnkovú kávu alebo históriu talianskej kávy. Pozrite si celú ponuku zrnkových káv.
Caffè Toraldo — Neapol, Taliansko od roku 1960
Toraldo Origini 1 kg zrnková káva
Plná chuť, tmavá čokoláda, komplexný prémiový profil
Dodatočné parametre
| Kategória: | Zrnková káva |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1.035 kg |
| Pomer kávových zŕn: | 95% Arabica + 5% Robusta |
| Druh kávy: | Zrnková |
| Obsah balenia: | 1kg |
| Značka: | Caffe Toraldo |
Voľba pre milovníkov talianskeho štýlu. Káva, ktorá funguje bez zbytočného nastavovania a drží chuť naprieč dávkami. Vyberte si profil podľa toho, či preferujete jemnejší alebo plnší výsledok.