Vergnano Gran Aroma bar zrnková káva 1 kg 60% Arabica + 40% Robusta

Chuťový profil a senzorika

Čo cítite v šálke – od prvého dúška po dlhý dozvuk

☕ Tip: Párovanie a servírovanie

Servírujte v zahriatej šálke (50 ml). Hustá créma prenikne cez mlieko. Páruje sa k tmavej čokoláde.

Čo je Vergnano Gran Aroma Bar?

Gran Aroma Bar – Arabica+Robusta baróvá zmes Vergnano. Plná aróma, silné telo.

Čím sa líši od ostatných Vergnano blendov?

Gran Aroma Bar je silnejšia ako Classico 600 – vyšší podiel Robusta.

Je Vergnano vhodná do automatického kávovaru?

Áno – všetky zrnkové Vergnano blends sú optimálne pre automatický aj pákový kávovar.

Ako skladovať Vergnano kávu?

V originálnom vrecku na suchóm temnom mieste. Po otvorení spotrebovať do 2–3 týždňov.

Kedy zomleť Vergnano zrná?

Tesne pred prípravou – čerstvé mletie zachová plnú arómu.

Ako praží Vergnano kávu?

Caffè Vergnano používa pomalú metódu – každá šarža sa praží 18–20 minút. Každý lot sa individuálne kontroluje.

Aký je rozdiel medzi Arabicou a Robustou?

Arabica dáva jemnosť a arómu, Robusta dáva crému a intenzitu. Vergnano blends kombinuú obe pre vyvážený piemontský výsledok.

Aká je najlepšia talianská káva z Piemontu?

Caffè Vergnano z Chieri (1882) je najstaršia talianská pražiareň. Ich piemontský štýl – pomalé praženie 18–20 minút – je známy v baroch po celej Európe.

Čo je Caffè Vergnano?

Caffè Vergnano je najstaršia talianská pražiareň, založená v roku 1882 v Chieri pri Turíne. Dnes sídli v Santene, vyváža do 90+ krajín a prevádzkuje 170+ kaviarní Vergnano 1882 po celom svete.

Pre koho je Caffè Vergnano ideálna?

Pre milovníkov piemontského štýlu espressa – vyvážený profil, jemná créma, dlá tradicía od roku 1882.