Caffe Moreno Espresso Bar 1kg 30% Arabica + 70% Robusta

Prečo si vybrať Caffè Moreno Espresso Bar?

Caffè Moreno Espresso Bar predstavuje esenciu neapolskej kávovej kultúry priamo vo vašej šálke. Táto zmes je starostlivo namiešaná z prémiových zŕn Arabiky a Robusty tak, aby uspokojila aj tých najnáročnejších konzumentov, ktorí hľadajú v káve silu a stabilitu. Tradičné pomalé bubnové praženie prirodzene potláča výraznú kyslosť a vyzdvihuje zemité, čokoládové podtóny.

Vďaka vyššiemu podielu kvalitnej Robusty získava Espresso Bar sirupovitú konzistenciu a výrazné povzbudenie, ktoré vás naštartuje do nového dňa. Je to káva bez výraznej acidity, ktorá vynikne najmä v klasickom espresse, ale jej silný charakter sa nestráca ani v kombinácii s mliekom v krémovom cappuccine alebo latte macchiate.

• Chuť: intenzívna s tónmi horkej čokolády a pražených obilnín
• Zloženie: vyvážená zmes Arabiky a Robusty
• Praženie: tmavé (Full City Roast)
• Acidita: veľmi nízka (1/10)

Chuťový profil a senzorika

Často kladené otázky (FAQ)

Je káva Moreno Espresso Bar vhodná do automatického kávovaru?
Áno, tmavšie praženie a stredne veľké zrná sú ideálne pre mlynčeky väčšiny automatických strojov, ktorým dodávajú stabilitu a silnú chuť.

Má táto káva horkú dochuť?
Vďaka neapolskému štýlu praženia má káva výrazne horkosladký profil pripomínajúci horkú čokoládu, ale je takmer úplne bez acidity.

Rady baristov

Caffè Moreno Espresso Bar vynikne najlepšie pri stredne jemnom mletí. Pre dosiahnutie maximálnej sirupovitej konzistencie odporúčame teplotu vody 92°C – 94°C.