Saicaf Anniversary Rosso - Talianska zrnková káva 1kg
Kód: 2031
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Saicaf Anniversary Rosso – 95 % Arabica jubilejná zmes z Bari. Tak obľúbená od svojho vzniku, že sa stala trvalou súčasťou portfólia Saicaf.
To najdôležitejšie v skratke
- Zloženie: 95 % Arabica / 5 % Robusta
- Formát: zrnková káva
- Balenie: 1 kg hermetické vrecko s jednosmerným ventilom
- Chuťový profil: Čokoláda, intenzívna sladkosť, jemné koreniny – jubilejný barový profil
- Pôvod zôrn: Výber plantáží – Stredná Amerika, Južná Amerika + minim. Robusta
Odporúčaná príprava
Jemné mletie pre pákový (7–9 g/šálku), stredné pre automatický. Teplota 88–92 °C. Zomeľte tesne pred prípravou.
☕ Tip: Párovanie a servírovanie
Servírujte v zahriatej šálke (50 ml). Anniversary Rosso je výborná k tmavej čokoláde alebo tiramisú – čokoládová aróma 95 % Arabicy sa posilňuje s kakaovým dezertom.
Prečo si zákazníci vyberajú práve Saicaf Anniversary Rosso 1 kg – 95 % Arabica
⭐ Ideálna voľba pre: Prémiové espresso · Cappuccino · Barové použitie · Darček pre kávičkára
Často kladené otázky (FAQ)
Čo je Saicaf Anniversary Rosso?
Jubilejna 95/5 prémiová zmes Saicaf (Bari, 1932) – čokoláda, intenzívna sladkosť, hustá créma. Vytvorená pri 80. výročí pražiarne.
Prečo len 5 % Robusta?
5 % Robusta dodáva hustejšiu créma a štruktúru bez dominancie – 95 % Arabica prinaša aromatickosť a jemnosť.
Čo je séria Anniversary?
Anniversary je jubilejna séria Saicaf vytvorená pri okrúhlom výročí pražiarne. Verde (100 % Arabica), Rosso (95/5) a Bianco (90/10) – tri rôzne profily oslavujúce uménie Saicaf pražiarov.
Je vhodná do automatického kávovaru?
Áno – funguje výborne v automate aj pákovom kávovare.
Je vhodná na cappuccino?
Áno – čokoládové tóny sa výborne dopľňajú s mliekom.
Kedy zomleať Saicaf zrná?
Tesne pred prípravou – mletie uváža arómy. Použite mlynček nastavený na jemné mletie pre pákový kávovar alebo stredné pre automat.
Ako skladovať?
V originálnom hermetickom vrecku na suchóm tmavoum mieste pri izbovej teplote. Zomeľte tesne pred prípravou.
Kde sa nachádza pražiareň Saicaf?
Saicaf sídli v Bari, hlave Puglie v južnom Taliansku – v meste na pobreží Jadranského mora. Pražiareň založil v roku 1932 malý obchod s kávou. Dnes ju vedie Leonardo Lorusso.
Čo je typické pre kávu z Bari?
Bari a celá Puglia je známa pre intenzívne, silné espresso s hustou crémou – tmavšie praženie, nižšia acidita. Juhoitalský štýl espressa je iný ako sever (Milán) – silnejší a priamejší.
Čo je Saicaf?
Saicaf (Società Anonima Industria Caffè) je historická talianska pražiareň založená v roku 1932 v Bari, Puglia. Dnes ju vedie Leonardo Lorusso – autentické juhoitalské espresso.
Pre koho je Rosso ideálna?
Pre milovníkov prémiovho espressa s čokoládou a intenzívnou sladkosťou.
Objavte viac
Prečítajte si ako vybrať prémiovú zrnkovú kávu alebo históriu talianskej kávy. Pozrite si celú ponuku zrnkových káv.
Saicaf — Bari, Taliansko od roku 1932
Saicaf Anniversary Rosso 1 kg – 95 % Arabica
Čokoláda, intenzívna sladkosť, jemné koreniny – jubilejný barový profil
Dodatočné parametre
| Kategória: | Zrnková káva |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1.02 kg |
| EAN: | 8001686000027 |
| Pomer kávových zŕn: | 90% Arabica + 10% Robusta |
| Druh kávy: | Zrnková |
| Obsah balenia: | 1kg |
| Značka: | Saicaf |
| Položka bola vypredaná… | |
Ak hľadáte spoľahlivé espresso na každý deň, ste na správnom mieste. Zmesi sa hodia do automatu, pákového kávovaru aj moka kanvice. Skvelé aj do cappuccina a latté.