Borbone Miscela DEK zrnková káva 1kg Bezkofeínová
Kód: 1812
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
To najdôležitejšie v skratke
- Kofeín: takmer nulový – extrakcia etylacetátom z cukrovej trstiny a ovocia.
- Pražiareň: Caffè Borbone, Caivano (Neapol, Taliansko) – od roku 1997.
- Chuť: plné telo, hustá créma – rovnaký charakter ako klasická Borbone zmes.
- Balenie: 1 kg hermetické vrecko s jednosmerným ventilom.
- Príprava: espresso, automatický kávovar, moka kanvička – kedykoľvek.
Odporúčaná príprava
☕ Tip: Párovanie
Krémová chuť DEK výborne ladí s mliečnou čokoládou, orechmi alebo mandľovými dezertmi. Ideálna aj ako večerné espresso po večeri – bez obáv z kofeínu.
Prečo si zákazníci vyberajú Borbone DEK
Často kladené otázky (FAQ)
Akou metódou je Borbone DEK dekofeinizovaná?
Kofeín sa extrahuje etylacetátom – prírodnou látkou, ktorá sa nachádza v cukrovej trstine a ovocí. Po extrakcii sa etylacetát zo zŕn odstráni naparením. Táto metóda je šetrnejšia k aróme ako niektoré iné postupy.
Je etylacetát bezpečný?
Áno. Etylacetát je prírodná látka bežne prítomná v ovocí a fermentovaných nápojoch. Po naparení nezostávajú v zrnách žiadne zvyšky. Metóda je certifikovaná a bežne používaná v potravinárskom priemysle.
Koľko kofeínu obsahuje DEK?
Podľa európskej legislatívy musí mať bezkofeínová káva menej ako 0,1 % kofeínu – Borbone DEK tento limit spĺňa. V praxi to znamená menej kofeínu ako v pohári čaju.
Chutí DEK rovnako ako klasická Miscela?
Veľmi podobne. Etylacetátová metóda zachováva arómu a telo výborne. Créma a charakter zostávajú – niektorí zákazníci dokonca preferujú DEK pre jej jemnejší profil.
Je DEK vhodná pre citlivý žalúdok?
Áno. Nízka kyslosť a minimálny kofeín robia DEK ideálnou pre tých, ktorým klasická káva spôsobuje pálenie záhy alebo nespavosť.
Pre koho Borbone DEK nie je vhodná?
Pre tých, ktorí hľadajú silný kofeínový kick – na to slúži Borbone Miscela ROSSA alebo Borbone Miscela BLU.
Objavte viac z ponuky Caffè Borbone
Prečítajte si všetko o bezkofeínovej káve – výrobe, benefitoch a výbere alebo koľko kofeínu je v klasickej a bezkofeínovej káve. Bezkofeínová ponuka bezkofeínovej zrnkovej kávy.
Bezkofeínová neapolská zrnková káva
Caffè Borbone Miscela DEK 1 kg
etylacetát · takmer nulový kofeín · hustá créma
Ráno, popoludní, po večeri. Bez obáv.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Zrnková káva |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1.03 kg |
| EAN: | 8034028335846 |
| Bezkofeínu: | Áno |
| Pomer kávových zŕn: | Zmes kávových zŕn |
| Druh kávy: | Zrnková |
| Obsah balenia: | 1kg |
| Odstránenie kofeínu: | Chemická metóda |
| Značka: | Caffe Borbone |
| Intenzita: | 8/10 |
| Položka bola vypredaná… | |
Neapol · od roku 1997
Caffè Borbone
Un Espresso da Re
Espresso hodné krá&ľa. Ka&ždá šálka Borbone je sľubom, že dostanete to najlepšie z neapolskej kávovej kultúry – pléne telo, hustú crému a arómu, na ktorú sa nezábudá.
Príbeh hodnota krá&ľa
Caffè Borbone vznikla v roku 1997 ako súč;asť spoločnosti Aromatika S.r.l. v meste Caivano v provincii Neapol, južné Taliansko. Za menej ako desatoročie vyrástla z malej praž;iarne na lídera talianskeho trhu monoporcii – dnes spracúva denne 96 ton kávy a exportuje do celého sveta s ročným rastom exportu +59 %.
Inšpiráciou pre názov je historický príbeh: kráľ Karol III. Bourboný ochutnal 10. mája 1734 kávu mníchov z kláštora San Francesco di Paola pri Porta Capuana v Neapole – pred vstupom do mesta oslobodiť Kampániu od Rakúšanov. Káva ho tak nadchla, že sa po nej pomenovala celá značka. Slogan „Un Espresso da Re“ – Espresso hodné krá&ľa – je záväzkom, ktorý Borbone dodnes plní v každej kapsule, pode a vreckú kávy.
5 zmesí – pre každý vkus
Všetky zmesi sú dostupné vo formátoch: Nespresso · Dolce Gusto · Espresso Point · A Modo Mio · E.S.E. pody 44 mm
Udržateľnosť a spoločenská zodpovednosť
Caffè Borbone · Caivano, Neapol · od roku 1997
Objavte celú ponuku Caffè Borbone
Kapsule, E.S.E. pody, zrnková káva – všetky formáty, všetky zmesi.