Caffe Intenso Arabica Blend 1kg
Kód: 2897
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
To najdôležitejšie v skratke
- Charakter: sladká, aromatická a vyvážená zmes (Sweet & Aromatic).
- Zloženie: prémiový pomer 70 % Arabica a 30 % Robusta.
- Chuťový profil: mliečna čokoláda, kvetinové tóny a jemná sladkosť.
- Praženie: stredné, realizované tradičnou talianskou metódou v Neapole.
- Trvanlivosť: garantovaná čerstvosť vďaka kvalitnému vákuovému baleniu.
Odporúčaná príprava
Zmes Arabica Blend najlepšie vynikne v automatických a pákových kávovaroch pri teplote vody 92 °C – 94 °C. Vďaka svojej aromatickej komplexnosti a podielu robusty vytvára pevnú cremu, no zároveň si zachováva jemnosť potrebnú pre predĺžené Caffe (lungo). Ak hľadáte dokonalý základ pre mliečne nápoje s jemným kávovým profilom, táto zmes vás nesklame.
Často kladené otázky (FAQ)
Prečo je v tejto zmesi 30 % robusty?
Pridanie prémiovej robusty zabezpečuje lepšiu viskozitu, bohatšiu cremu a dodáva zmesi stabilitu, ktorú čistá Arabika pri barovom espresse často stráca.
Je táto káva kyslá?
Nie, vďaka precíznemu talianskemu praženiu je acidita potlačená v prospech sladkosti a arómy.
Objavte viac na našom blogu
Prečítajte si článok Arabica: Všetko, čo potrebujete vedieť, objavte všetky produkty Caffe Intenso, alebo preskúmajte celú kategóriu zrnková káva.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Zrnková káva |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1.03 kg |
| EAN: | 8022180000139 |
| Položka bola vypredaná… | |
| Výrobná spoločnosť : | Paska srl |
|---|