Borbone Miscela TOP zrnková káva 1kg 50% Arabica + 50% Robusta
Kód: 1811
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
To najdôležitejšie v skratke
- Zloženie: 50 % Arabica + 50 % Robusta – prémiová rovnováha oboch svetov.
- Pražiareň: Caffe Borbone, Caivano (Neapol, Taliansko) – od roku 1997.
- Chuť: zamatová plnosť, hustá créma, dlhý a čistý dozvuk.
- Balenie: 1 kg hermetické vrecko s jednosmerným ventilom.
- Príprava: espresso, automatický kávovar, moka kanvička, cappuccino.
Odporúčaná príprava
☕ Tip: Párovanie
Zamatová plnosť TOP výborne ladí s mliečnou čokoládou, vanilkovým dezertom alebo ríbezľovým džemom. Pre cappuccino a flat white je TOP ideálna voľba.
Prečo si zákazníci vyberajú Borbone Miscela TOP
Vhodná pre
| Čierne espresso | ⭐⭐⭐⭐☆ |
| Cappuccino / Latte | ⭐⭐⭐⭐☆ |
| Moka / Filter | ⭐⭐⭐☆☆ |
Často kladené otázky (FAQ)
Čím sa TOP líši od BLU?
TOP má 50 % Arabica (oproti 30 % u BLU) – je aromatickejšia, jemnejšia a s elegantnejším dozvukom. BLU je razantnejšia s hustejšou crémou. TOP je zlatý stred pre tých, ktorí chcú silu aj arómu.
Je Miscela TOP vhodná pre automatický kávovar?
Áno – je to jedna z najlepších volieb pre automat. Rovnaký pomer A/R dáva konzistentný výsledok a stroj nemusí bojovať ani s príliš jemnou Arabicou, ani s príliš silnou Robustou.
Prečo sa volá TOP?
TOP označuje prémiovú pozíciu v Borbone zrkovej línii – zmes stojí nad BLU aj ROSSA v zmysle vyváženosti a aromatickej komplexnosti. Pre Borbone je TOP ich najlepšia každodenná zmes.
Je TOP vhodná na cappuccino?
Áno – ideálna. Robusta zaručuje crému, ktorá drží pod mliekom, Arabica dodáva elegantný aromatický podtón. Výsledok je cappuccino s charakterom ako z neapolského baru.
Ako sa TOP porovná s Crema Classica?
Obe sú 50/50 – rozdiel je v štýle praženia. TOP je neapolská, tmavšie pražená a razantnejšia. Crema Classica je stredná pražba s čokoládou a orieškovými tónmi, jemnejšia a vhodná aj pre drip.
Pre koho Miscela TOP nie je vhodná?
Pre tých, ktorí hľadajú extrémnu silu bez kompromisov – vhodnejšia je Borbone Miscela ROSSA. Pre čistú Arabicu bez Robusty slúži Borbone 100 % Arabica.
Pre aké kávovary je Borbone vhodná?
Borbone zrnková káva je primárne určená pre pákové espresso stroje a automatické kávovary. Výborne funguje aj v moka kanvičke. Nastavte mlynček na jemné až stredné mletie podľa zariadenia.
Je vhodná na cappuccino?
Áno – Borbone TOP dáva silnú crému, ktorá krásne prenikne cez napustené mlieko. Ideálna pre cappuccino aj caff? latte.
Je vhodná pre citlivý žalúdok?
Borbone používa tmavé neapolské praženie, ktoré výrazne znižuje aciditu – káva je šetrnejšia k žalúdku ako svetlo pražené odrody. Ak máte veľmi citlivý žalúdok, odporúčame piť s mliekom.
Ako Borbone pražia kávu?
Caffe Borbone pražia pomaly pri kontrolovaných teplotách podľa tradičnej neapolskej metódy. Výsledkom je tmavé praženie s hustou crémou, minimálnou aciditou a dlhým dozvukom.
Kedy zomleť zrná Borbone?
Vždy tesne pred prípravou – mletie uvoľňuje arómy a tie sa rýchlo strácajú. Jemné mletie pre pákový kávovar (7–9 g/šálku), stredné pre automatický kávovar a moku.
Objavte viac z ponuky Caffe Borbone
Prečítajte si ako pripraviť cappuccino doma – Miscela TOP je pre cappuccino ideálna. Zistite aj ako si vybrať správnu kávu podľa praženia. Celá ponuka Caffe Borbone.
Prémiová neapolská barová zrnková káva
Caffe Borbone Miscela TOP 1 kg
50 % Arabica · 50 % Robusta · dokonalá rovnováha
Silná, rozhodná, plná. Neapolský prémium štandard.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Zrnková káva |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1.03 kg |
| EAN: | 8034028340307 |
| Pomer kávových zŕn: | 50% Arabica + 50 % Robusta |
| Druh kávy: | Zrnková |
| Obsah balenia: | 1kg |
| Značka: | Caffe Borbone |
| Intenzita: | 7/10 |
| Položka bola vypredaná… | |
Neapol · od roku 1997
Caffè Borbone
Un Espresso da Re
Espresso hodné kráľa. Každá šálka Borbone je sľubom, že dostanete to najlepšie z neapolskej kávovej kultúry – plné telo, hustú krému a arómu, na ktorú sa nezabúda.
Príbeh hodný kráľa
Caffè Borbone vznikla v roku 1997 ako súčasť spoločnosti Aromatika S.r.l. v meste Caivano v provincii Neapol. Za necelé tri desaťročia vyrástla z malej pražiarne na lídra talianskeho trhu – dnes spracúva denne 96 ton kávy a exportuje do celého sveta s medziročným rastom viac ako 50 %.
Inšpiráciou pre názov je historický príbeh: kráľ Karol III. Bourbonský ochutnal v roku 1734 kávu mníchov z kláštora San Francesco di Paola v Neapole. Káva ho tak nadchla, že sa stala symbolom mesta. Slogan „Un Espresso da Re“ – Espresso hodné kráľa – je záväzkom, ktorý Borbone dodnes plní v každej kapsule, pode či vrecku zrnkovej kávy.
5 zmesí – pre každý vkus
Dostupné formáty: Nespresso · Dolce Gusto · Zrnková káva · E.S.E. pody
Udržateľnosť a zodpovednosť
Caffè Borbone · Neapol · od roku 1997
Objavte kráľovskú chuť Caffè Borbone
Vyberte si svoj formát a vychutnajte si kúsok Neapola u vás doma.