Golden Black zrnková káva 1kg 80% Arabica + 20% Robusta
Kód: 8011
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
To najdôležitejšie v skratke
- Zloženie: 80 % Arabica / 20 % Robusta
- Formát: zrnková káva
- Balenie: 1 kg
- Chuťový profil: Jemná čokoláda, karamel, zlatom ocenený profil – Black
- Pôvod zŕn: Arabica: Brazília, Guatemala / Robusta: India, Afrika
Odporúčaná príprava
Jemné mletie pre pákový (7–9 g/šálku), stredné pre automatický. Teplota 88–92 °C. Zomeľte tesne pred prípravou.
☕ Tip: Párovanie a servírovanie
Servírujte v zahriatej šálke (50 ml). Black je výborná pre cappuccino. Páruje sa k tmavej čokoláde alebo orieškovým pralinám.
Prečo si zákazníci vyberajú práve Golden Black zrnková káva 1 kg
⭐ Ideálna voľba pre: Prémiové espresso · Cappuccino · Darček · Zlatom ocenená zmes
Často kladené otázky (FAQ)
Čo je Golden Black?
Golden Black – 80 % Arabica / 20 % Robusta. Zlatou medailou IIAC 2017 ocená zmes z Brazílie a Guatemaly. Jemná čokoláda, karamel, hustá créma.
Čím sa líši od ostatných Golden Brasil blendov?
Golden Black (80/20) je najjemnejší z blendov s Robustou – 80 % Arabica dáva jemnosť. Golden Red (30/70) a Excelso (20/80) sú silnejšie.
Je Golden Brasil vhodná do automatického kávovaru?
Áno – všetky zrnkové Golden Brasil blends sú optimálne pre automatický aj pákový kávovar.
Je Golden Brasil vhodná na cappuccino?
Áno – Golden Brasil blends majú hustú crému a silné telo, ktoré sa výborne dopľňa s napeneným mliekom.
Kedy zomleť Golden Brasil zrná?
Tesne pred prípravou – čerstvé mletie zachová plnú arómu.
Ako skladovať Golden Brasil kávu?
V originálnom vrecku na suchóm temnom mieste. Po otvorení pevne zatvoriť a spotrebovať do 2–3 týždňov.
Aké ocenenia má Golden Brasil Coffee?
Golden Brasil Coffee získala zlatú medailu na International Coffee Tasting Asia 2017 od IIAC (Medzinárodný inštitút ochutnávačov kávy) so zmesou Black. V roku 2018 zopakovala úspech s ďalšími dvoma produktmi.
Aký je rozdiel medzi Arabicou a Robustou v Golden Brasil blendoch?
Arabica dáva jemnosť, arómu a miernu kyselosť. Robusta dáva silné telo, hustú crému a vyšší obsah kofeínu. Každý Golden Brasil blend má iný pomer – od Black (80/20) po Excelso (20/80).
Čo je typické pre taliansku kávu z Ríma?
Rímsky štýl espresso je známy vyváženým profilom – menej extremálny ako neapolský štýl, ale stále silný a arómatický. DACAT? S.r.l. kombinuje tradíciu rímskeho praženia s modernými procesmi ISO 9001.
Kto vyrába Golden Brasil Coffee?
Golden Brasil Coffee vyrába DACAT? S.r.l. so sídlom v Ríme. Tá istá spoločnosť je aj producentom značiek Caffè Arditi Roma a Alunni. Suroviny dovážajú z Brazílie, Kolumbie, Guatemaly, Kene a Jamajky.
Aká je najlepšia talianská káva z Ríma pre espresso?
Golden Brasil Coffee, vyrábaná DACAT? S.r.l. v Ríme od roku 1961, patrí medzi ocenené talianske blends. Ich Black blend získal zlatú medailu IIAC 2017. Pre milovníkov rímskej kávovej tradicíe.
Čo je Golden Brasil Coffee?
Golden Brasil Coffee je taliansky kávový brand zrodený v roku 1961. Dnes ho vyrába DACAT? S.r.l. v Ríme – spoločnosť, ktorá vlastní aj značky Caffè Arditi a Alunni. Golden Brasil získala zlatú medailu na International Coffee Tasting Asia 2017 aj 2018.
Pre koho je Golden Brasil Coffee ideálna?
Pre milovníkov talianskej kávy s vyváženým profilom a silnou crémou. Golden Brasil je obľúbená v rímskych baroch a reštauráciách – len v Ríme má viac ako 1 200 odberateľov.
Objavte viac
Prečítajte si ako vybrať zrnkovú kávu alebo o pravej talianskej káve. Pozrite si celú ponuku zrnkových káv alebo celú ponuku Golden Brasil Coffee.
Golden Brasil Coffee — Rím, Taliansko od roku 1961
Golden Black zrnková káva 1 kg
Jemná čokoláda, karamel, zlatom ocenený profil – Black
Dodatočné parametre
| Kategória: | Zrnková káva |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1.015 kg |
| EAN: | 8054633960011 |
| Pomer kávových zŕn: | 80% Arabica + 20 % Robusta |
| Druh kávy: | Zrnková |
| Obsah balenia: | 1kg |
| Značka: | Golden Caffe |
| Aróma: | ? ? ? ? |
| Telo: | ? ? ? ? |
| Intenzita: | ? ? ? |
| Praženie: | Medium Roast |
| Položka bola vypredaná… | |
Voľba pre milovníkov talianskeho štýlu. Káva, ktorá funguje bez zbytočného nastavovania a drží chuť naprieč dávkami. Vyberte si profil podľa toho, či preferujete jemnejší alebo plnší výsledok.